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標題: [中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★ [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-14 11:36 PM     標題: ★ 客家絲瓜麵線 ★

材料:
3 p5 ^& L0 I% F: Y& f* w, z5.39.217.77
4 D0 z/ w$ p1 H% U" q7 o8 U翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量: A& B; }( Q# P2 y; J
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/ h0 j2 L+ q5 ]7 h3 u, N4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇* Y4 W7 R% n  y* N, S9 O
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1.將薑片爆香後,放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟,加鹽調味。
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$ s4 E  P3 C/ c5 E5 Z$ b6 n公仔箱論壇2.起水鍋,將麵線煮熟後,撈起放入做法1,淋麻油拌勻即可。
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Tips
5 ~. z8 b% w7 X( a0 Y+ u5.39.217.77炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊,味道會更鮮美。





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