標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
. O8 I* V2 ~! wtvb now,tvbnow,bttvb
; d2 g' y/ n9 c* }+ \公仔箱論壇粘米粉 8 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; a4 N1 U! X& F( S7 t
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙公仔箱論壇, J9 o! M( Q# {* z
馬蹄粉 1.5 湯匙5.39.217.77- T3 f: r, I! X) Q- _  U- L6 |
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
* B* w: \. G  Q4 L9 o, ]% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/ 椰奶 300 克5.39.217.77' }! i$ a3 `# U7 j: V0 C; ~
紅豆 適量 (選擇性)
) V4 o) w! q8 T) M5 ^' J做法：
/ ?8 e$ K4 Z1 W$ b. _1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N7 [3 Y' P- Y' j, G5.39.217.77紅豆煮淋，備用
% j4 V: ~1 e2 M' Y將一半椰奶加入糖煮溶，離火tvb now,tvbnow,bttvb4 z* i5 c  y) W
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻5.39.217.77* S6 }0 l7 ^1 w; p
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
+ x) `5 o$ _' {/ _小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
# S7 C; e( h: c' b2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
& S- X" ?1 ~6 Q, a( y公仔箱論壇稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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