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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-14 07:00 PM 標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j; y$ g& u/ r ?1 ?- w, o2 S* d
粘米粉 8 湯匙* s3 c7 ~' k7 f; A: i& ]4 \; q" w
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
馬蹄粉 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M2 \! g+ n' d+ v" @! U8 f
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
水/ 椰奶 300 克公仔箱論壇 X h/ P* h1 w: `2 a j
紅豆適量 (選擇性) tvb now,tvbnow,bttvb; A% F9 T( D* I4 L
做法：6 |3 @6 S- I; H- i; O# r

紅豆煮淋，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U: {8 M3 x. p9 }5 s5 J: S
將一半椰奶加入糖煮溶，離火5.39.217.77( V& {( R- R; m8 \8 x! w; [; h, _
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
再加入剩餘一半的椰奶拌勻0 N, k5 c& z% M7 H
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 p5 T6 o/ |! O' \
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)5.39.217.775 w& O. y7 v4 {) l& g' ^
稍涼，倒出即成

作者: ronaldlee1607 時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

作者: josephinelaw 時間: 2008-7-16 09:26 AM 標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

作者: DW0303 時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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