標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
# n( X: J; i$ M9 B6 r  {/ e1 f5.39.217.77
" @' L  a7 Z$ D% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 8 湯匙
' _7 l6 Z, ~- t6 I) Jtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
- F* R0 y7 G2 d馬蹄粉 1.5 湯匙
  }% K2 J: {1 c- Z" D5.39.217.77黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* D3 \3 d: G5 x* K2 u7 O+ [- A( K
水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |2 t3 Q6 x& K4 z
紅豆 適量 (選擇性) 公仔箱論壇. Q: L# D! v1 M5 w* \! h* R
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% n$ S( l0 B1 G" H
5.39.217.77! O7 U+ E# E/ e
紅豆煮淋，備用tvb now,tvbnow,bttvb* c+ F$ C8 |/ B- p: s  T# w
將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇+ M6 G1 [/ Q, c  ]8 s; _: E5 W4 U
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ ?7 i  J7 F# ^9 `* H- p2 B! W- o7 L
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
' x2 ?4 Y4 N$ o) w) j) p公仔箱論壇小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
; P3 E0 J' C2 v# ]公仔箱論壇再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)公仔箱論壇' @, f) N# l7 c$ p: F7 E
稍涼，倒出即成

---

作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

---

作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

---

作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

---

作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0