標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)) g+ W: a( i% F

+ ?7 f0 w" ]& J9 M, C粘米粉 8 湯匙
- u2 T7 M6 O9 R; {8 s$ c  Ntvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙- U. q: {- m+ t" [7 [/ g8 y9 `
馬蹄粉 1.5 湯匙
- ]2 F1 M4 J8 K) R) n5.39.217.77黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( k2 L; S; P, v
水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb( k7 t7 y" u+ A$ }5 {5 U
紅豆 適量 (選擇性)
  \8 @/ X/ R% d6 F" k5.39.217.77做法：
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) k7 |, Y; l1 d; D& N8 k, U9 \9 Q. Mtvb now,tvbnow,bttvb紅豆煮淋，備用
$ U! ^' N2 S: E( i- itvb now,tvbnow,bttvb將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇) Y' e% r6 D' m) L6 p. J
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
6 `: X2 @% \" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入剩餘一半的椰奶拌勻# q" @/ g% y9 Y4 s* n
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( r6 N+ c+ ?; p' V
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)5.39.217.77; y! ?+ X5 S0 T$ C9 E, S
稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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