公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 泰式咖喱炒蟹 [打印本頁]

作者: gemini338 時間: 2006-11-28 09:53 PM 標題: 泰式咖喱炒蟹

泰式咖喱炒蟹

材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^3 h# X/ M; [5 y3 ^
肉蟹兩隻、洋蔥半個、芹菜 1 棵、香葉兩片、
香茅半支切片、蒜茸 2 茶匙、咖喱粉 2 湯匙、
紅椒粉 2 茶匙、生粉適量。5.39.217.77% |& D$ g. j4 f+ @8 D$ a* g

! K1 N. @: u1 A# r8 a
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 f1 K, p# ^1 d+ W, F/ ?

椰漿半杯，糖 1 湯匙，魚露 2 湯匙，水 4 杯。

tvb now,tvbnow,bttvb* D; i d1 @; M
做法：3 M- F5 y0 Q/ \4 @( }2 d
5 X, j' Q8 d% i. k+ J5 F
先將蟹洗淨斬件塗上生粉，用滾油泡片刻撈起備用。用油略炒切片的洋蔥和芹菜，
再下香葉、香茅、蒜茸、咖喱、紅椒粉和糖，炒到有香味溢出，將蟹放回鑊炒勻，
再加上調味汁料煮，煮到汁濃便可盛起。5.39.217.770 t- ?& c* s& x! d
5.39.217.77: x0 R7 v$ l4 K/ Q. m, X
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

作者: pigmich 時間: 2006-11-28 10:05 PM

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 5.39.217.77' b- M( _0 f3 z0 O
泰式咖喱炒蟹

材料：
7 s) L/ i: U. m! D$ R+ Z4 e5 O. \
肉蟹兩隻、洋蔥半個、芹菜 1 棵、香葉兩片、
5 v% J5 l+ J4 `" z香茅半支切片、蒜茸 2 茶匙、咖喱粉 2 湯匙、
0 p' ]7 Q% K, J8 ~+ {- j紅椒粉 2 茶匙、生粉適量。, d% t5 b7 z; h4 T) k, E) g7 e: k

. D, M2 f5 H6 q+ n( J- `公仔箱論壇
3 |2 }$ E) R- B+ Q; ~3 |公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇( L+ T- Q8 S$ c* g. m, B; N
5.39.217.77- s6 f! h8 U* I. H4 Z; I
椰漿 ...

5.39.217.774 i' J4 }6 C6 T+ g7 A2 v3 z

t 杯????

作者: gemini338 時間: 2006-11-28 10:20 PM

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
6 ?6 ?5 d, T% g! r5.39.217.775.39.217.772 U$ ^$ @4 h. R; I: ]$ A

, F. \! H+ [( f8 F" N1 } t 杯????

tvb now,tvbnow,bttvb5 _: J, G. W1 h! j3 h! f& p9 A, a' |

ok la.... thanks...

作者: jelo0708 時間: 2006-11-29 08:35 AM

咖喱炒蟹,正, 多謝分享!!!!

作者: sushimuimui 時間: 2008-8-31 01:31 PM

多謝分享.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)