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標題: [西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-28 09:53 PM     標題: 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 - S/ b! A" b: x5 l( x9 w0 T+ o

4 |( H2 Q: Z0 y' p( N/ N2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料  :
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9 Q* ^5 F, s7 _3 J: O' E0 g肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
% D" o! c- K5 ?( @tvb now,tvbnow,bttvb香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
  v" B$ q. F' o5.39.217.77紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。5.39.217.77- t4 s' l6 `# T: G+ l8 K9 y
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調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
" {- L3 \& _+ f6 `; d/ N: x5 M再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,- q$ u9 }. o+ z, ]1 D/ M
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e* e& e, c; s! ~
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]
作者: pigmich    時間: 2006-11-28 10:05 PM

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 公仔箱論壇3 {, S9 E" L7 p$ \. N7 X
泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb+ S# N' J" U& b$ I7 v2 u
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+ Y+ y& [$ b* J7 ?1 e肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.77, e6 B& w; E" M9 x9 b6 U
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 O. A1 s$ ^9 f
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb  ]8 f+ N/ A1 a" }; ~

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調 味 料 :
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作者: gemini338    時間: 2006-11-28 10:20 PM

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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作者: jelo0708    時間: 2006-11-29 08:35 AM

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:31 PM

多謝分享.




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