標題: [健康資訊] 胃痛、胃脹氣…怎麼吃助消化？超實用4大訣竅 [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2017-4-30 10:47 AM     標題: 胃痛、胃脹氣…怎麼吃助消化？超實用4大訣竅

消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！
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消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍5.39.217.777 ?* E2 E+ r) }) m

# K( k; f6 U4 T. L+ A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：
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' {# S9 Z/ a, j) H公仔箱論壇因素1／暴飲暴食：
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6 M! n- N5 n1 U+ E8 P. L( mtvb now,tvbnow,bttvb吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。tvb now,tvbnow,bttvb. E1 W! S, v3 g$ G+ o
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因素2／邊吃邊講話：
' U3 K, m% g( s" b% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X  w2 r) c0 Q9 c. b& g
若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。* d" s" Y2 I# {1 T. N

; K5 C3 X9 k4 I" g& ?  h5.39.217.77胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。0 w2 P" Y1 V5 ^2 l+ g, |" P

5 h: A4 c2 g8 E3 \公仔箱論壇因素3／食物選擇：% \: g/ ^9 W) t% ^: x4 i/ v1 z

1 O+ B, p7 K, A+ {8 X7 O8 i吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
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  b0 u1 _0 G' B. F) v; V公仔箱論壇胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅
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$ H" [0 U: Z" e( r4 _" r6 |想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。
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- G; ?, E2 F0 Z7 R# q' k: d0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：  _# o/ S3 d; O5 y' \, @
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訣竅1／選擇好消化吸收食物：" y6 O% X5 x* `; e/ Y) ]* c# I5 n

- i7 j! |' |9 a( i4 M, i# b3 g盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。
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- a) q* o, i6 u6 p( {: c公仔箱論壇奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A! B) x0 ?' u$ ?
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訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：
* ]9 n7 L$ M5 ]# x( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A/ s) T! d/ b( f公仔箱論壇足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。7 i6 E8 T/ w! L, b2 C  D
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訣竅3／補充水果酵素：5 E; u. g1 k; U8 y

' `2 O3 W' M7 _7 z公仔箱論壇奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。5.39.217.77; S; f2 |" P2 z) `5 R% P9 w, z  e, X

) K4 T' u5 [4 C公仔箱論壇訣竅4／益生菌：tvb now,tvbnow,bttvb. |8 F8 |4 w" {" `+ U) ]

& A: s7 @9 I$ ktvb now,tvbnow,bttvb適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。% z1 j; e; |; i' v
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【營養師小叮嚀】：
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鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！
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健康／記者洪毓琪報導

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