標題:
炸乳酪三明治
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-9 12:33 PM
標題:
炸乳酪三明治
[attach]353978[/attach]
# p7 o% q( H2 ^; e7 F4 O# ^1 \
材料:
+ E' c0 R* F& \1 S
吐司麵包半條切片
) I$ r q- b' b/ x& [! d5.39.217.77
90g 第戎芥末醬
4 a- Q q: t4 M4 `# X- q$ M
600g 乾製馬自拉乳酪
3 I3 o* A% E# L& J/ P% y5.39.217.77
3 顆蛋,稍微打一下
公仔箱論壇0 p- n1 r; J: X1 X
一些麵粉
* m& z' {) u7 i
9 R! q4 o: N9 F7 @( U' K' d
, Y6 B0 M% {: ^# v( d% L5.39.217.77
作法:
( U/ L4 p9 ]8 w5 w ytvb now,tvbnow,bttvb
( 1 ) 吐司麵包去邊,取一片舖上第戎芥末醬,放上切片的乾製馬自拉乳酪,蓋上另一片。
tvb now,tvbnow,bttvb: D% ]( k6 T8 ]' i5 w
5.39.217.77# T2 w. E4 d* x$ l' D r9 a
( 2 ) 做好的三明治兩面灑上一些麵粉,再沾上蛋液,起油鍋,下鍋炸至金黃。
5.39.217.776 l1 F9 Q0 E% F
$ L" U/ v M; U4 A2 [' b' |
( 3 ) 起鍋,用紙巾吸一下油,切成小方塊,擺盤時可用一些水芹或苜蓿葉裝飾。
tvb now,tvbnow,bttvb: C" [3 W$ W: Z5 G, A# E
2 D% j( \, D: d8 O5 o; k3 j
◎ 三明治可以先做好,但是麵粉和蛋下鍋前才能沾。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0