標題:
[健康資訊]
椰子油含飽和脂肪酸高達92％
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-4-19 12:25 PM
標題:
椰子油含飽和脂肪酸高達92％
前陣子知名廠牌的食用油出現問題才暫告一段落，近來坊間盛傳食用椰子油的好處及功效，幾年前更有研究報導指出椰子油含有中鏈脂肪酸，是腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，後續則被渲染成能預防失智，且可以幫助減重。
& G8 m' k% h+ j- u4 p. }tvb now,tvbnow,bttvb
( K' E4 m0 v( g5.39.217.77
但醫院提醒民眾其實椰子油沒有這麼神奇，攝取過多可能會增加心血管疾病風險。
4 t6 H" G! n3 s: u% k- l
) U% e- J D, A; m6 u" \" j
衛福部南投醫院蔡秀雯營養師也發現，最近門診時段的確有遇到不少民眾詢問椰子油的療效，她表示椰子油的飽和脂肪酸高達92％，食用太多會造成膽固醇及三酸甘油脂升高。
: N: r) U5 i5 c+ ]* ^9 z
5.39.217.77: }+ O7 m4 J. ~0 `+ H. s5 `
最近許多民眾口耳相傳，使用椰子油加薑黃、蜂蜜來飲用可以降低高血壓，如此不但可能無法降低血壓，反而對於心血管疾病可能增加風險，對身體帶來負擔。
; C: S G, t+ t0 V1 E& @% W( S5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u0 C. ]! D0 L; R+ b/ f公仔箱論壇
南投醫院洪弘昌院長表示，飲食中的飽和脂肪酸來源，通常是來自於肉品或是動物性油脂(如豬油)內含的飽和脂肪酸，故不建議再額外攝取椰子油，均衡飲食才是確保
健康
的不二法門。
5.39.217.776 |' u o& \) [* i, i
9 e. N# `0 }; L- G
對於坊間相傳的偏方，或者是廣告宣傳的健康食物，即便可能有成功的案例，但不一定適合每個人，請民眾要三思而行。
. }% m8 l. e* _4 ?1 L7 ~) ~公仔箱論壇
公仔箱論壇8 X6 M! g X7 c5 w) T% N
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
