高血脂也就是一般所稱的血油太高,容易造成血管阻塞,因為血脂會堆積在血管壁內,血管會愈來愈厚,血管通道愈來愈狹窄,血流通過困難,也被俗稱血管為硬化,而血管阻塞會造成血壓過高導致動脈硬化變窄,會造成身體健康很大的危害。公仔箱論壇& ?6 k. P) h- Y5 R6 k
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中醫針灸康復臨床醫學博士黃怡表示,高血脂通常是指血漿中的膽固醇和(或)甘油三酯水準升高,但實際上,也泛指包括低高密度脂蛋白血症在內的各種血脂異常,山楂具擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用,其中也還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效,但須注意有些老年人食用會引起反酸等胃部不適,須酌情慎用,但山楂含鈣量最高,益於中老年人補鈣。公仔箱論壇( c/ B Q1 r( v' \& H