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標題: [甜品] 芒果燉蛋南瓜堡 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-8 07:37 PM 標題: 芒果燉蛋南瓜堡

材料及份量:公仔箱論壇( ^- K: _$ {% m4 }
南瓜中型1個／小型3個
脫脂奶 250毫升
芒果 1個5.39.217.778 w7 n% I2 d$ q. t( B
蛋白 4隻
全蛋 2隻/ V/ F4 F+ P$ p \# }4 t
糖 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 Y/ v8 T& n# ^0 ~6 n0 R" A
5.39.217.77( Q/ u' o1 `4 }& t- o- g9 P9 c
製法:5.39.217.772 @7 W- a/ G8 _. [
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。3 q) S8 T$ k% B0 I/ W
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。. B9 P3 g- V) C
4. 將奶漿灌入南瓜。5.39.217.77% C9 ^3 n) y$ M+ S1 d! y. C3 X
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成

作者: louise3258 時間: 2008-7-8 07:47 PM

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