標題:
[甜品]
芒果燉蛋南瓜堡
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作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 07:37 PM
標題:
芒果燉蛋南瓜堡
材料及份量:
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南瓜中型1個／小型3個
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脫脂奶 250毫升
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芒果 1個
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蛋白 4隻
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全蛋 2隻
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糖 2湯匙
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製法:
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
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4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成
作者:
louise3258
時間:
2008-7-8 07:47 PM
:014: thanks for sharing:014:
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