醋的好處多多,能淨化血液,改善血液循環,還能分解並防止體脂肪堆積,據說古代「埃及豔后」就是用珍珠醋來維持年輕美貌呢!tvb now,tvbnow,bttvb* C3 @6 _5 T* _* X" e tvb now,tvbnow,bttvb2 D1 e, ?0 G' H8 S 每天以一大匙的醋打造「溫熱體質」。醋裡的檸檬酸、醋酸、蘋果酸等,能活化製造能量的檸檬酸循環。屬於高能量食材的醋,也能增強免疫力。 自古以來,醋也是深具美容效果的食材。# R' L2 C. p8 \$ I& c I+ i 醋還能淨化血液,改善血液循環,並藉此改善全身新陳代謝,加速細胞的年輕化,也能提升鈣質吸收速度。肉跟海鮮連骨帶殼,跟醋一起燉煮時,醋酸能讓骨頭跟殼裡的鈣質融入湯汁,增加鈣質吸收。據說古埃及的絕世美女「埃及豔后」就是靠珍珠醋來維持年輕美貌。 tvb now,tvbnow,bttvb( D& |! q0 H/ {$ T 以下三項是醋最為人所知的效果。$ c, j; D; `$ K2 x" i: x( H0 p 減肥效果 醋具有分解並防止體脂肪堆積的作用,能有效消除內臟脂肪。 殺菌、抗菌效果5.39.217.77+ S2 N5 ^) M; ` 能預防食物中毒,特別是針對葡萄球菌、腸炎弧菌等的抗菌效果更為顯著。研究指出,與食鹽並用更能提升其殺菌效果。5.39.217.773 ~3 s& d, O/ H1 F! {) g 古希臘被尊稱為醫聖的醫師希波克拉底,發現其殺菌效果後,就拿來治療扁桃腺炎、氣管炎、疥瘡與狂犬咬傷。 ►看更多:白醋能防霉,殺菌好安心!tvb now,tvbnow,bttvb# M1 a+ t% Z* } TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w8 y# w4 r! O E# ` ‧防腐效果tvb now,tvbnow,bttvb8 k; {) s" t9 |/ W 超商販賣的三角飯糰只要加入2%少量的醋,就有長達18個小時的防腐效果。醋的濃度要超過3%,人類的味覺與嗅覺才辨識得出來。因此,醋同時具備了提味與防腐功能。tvb now,tvbnow,bttvb) ?' h4 P* U$ U4 e 食用醋可分為穀物醋、水果醋、米醋與黑醋。與米醋相比,被定位為健康食品的黑醋所含的各式胺基酸更加豐富。 盡可能每天都要吃點醋。為了減少鹽分攝取怕酸的人,可以循序漸進地將醋加進調味裡。( G* |9 h& x! w2 j5 ] 5.39.217.777 L% Q9 T9 Q) q2 N$ Q, P7 Z: l6 ` <<讓新陳代謝變得更加旺盛>> 醋的健康效果 提升代謝力公仔箱論壇) j! Y: w9 [5 g+ ?$ C* ~3 M% K 增強免疫力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* Z& P9 D% g# {# ]' a 降低高血壓 避免飯後血糖值急速上升公仔箱論壇) F; S( r3 S# T5 J; \ 預防高血脂 避免形成氧化低密度脂蛋白膽固醇 減少內臟脂肪tvb now,tvbnow,bttvb' w) B# q2 v# C1 W. @( D3 f 促進鈣質吸收tvb now,tvbnow,bttvb* G9 o/ e; E2 ^' t5 P, ] L) } 殺菌、抗菌效果 防腐作用 o2 Q, l: Q! L& d6 W: O/ v3 o ; ]/ K" j( Y2 s& ] 醋能消除疲勞公仔箱論壇7 X! E6 K: P/ v 經過了激烈運動或重度勞動,醋能活化肌肉裡的檸檬酸循環,製造能量消除疲勞。同時攝取消除疲勞必備的糖,葡萄糖就能有效被利用。 保護血管 抽菸或過量油炸食物會增加血液裡的活性氧與脂肪,讓紅血球失去彈性,增加白血球表面黏度,讓血液變得黏稠,導致血液循環變差。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 j! z4 W0 ?5 t1 d 也會讓低密度脂蛋白膽固醇附著在血管壁上,增加動脈硬化的風險。醋能分解並減少這些低密度脂蛋白膽固醇並防止氧化。此外,還能增加高密度脂蛋白膽固醇。 |
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