標題:
[西式食譜]
椰汁海鮮冬陰公湯
[打印本頁]
作者:
啤啤盈
時間:
2006-11-27 03:52 AM
標題:
椰汁海鮮冬陰公湯
冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
8 |$ |/ b- E1 \; J, b7 h4 T, x* E9 I3 ytvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb M3 E$ m5 Q# L/ {
材料：
. G% ~& q6 B* Z4 {& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# U+ v$ L* j( n' z+ G+ g0 [$ B/ e
冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁
tvb now,tvbnow,bttvb: y+ a. F( h b; V7 L
+ c$ W; t7 X- H9 D* |+ U
製法：
- ]) J y& E1 m公仔箱論壇
公仔箱論壇( f" J# X# p# F$ ~& c. y) z$ Y; e
[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
% Z1 p& y% R! w/ e1 e5.39.217.77
; D; U: ^6 I6 I* j公仔箱論壇
[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! p" i. \. R6 R7 L* O
- _9 ~7 z! Z- ]6 x# {
[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( I% u" ?6 W5 n1 e5 n; i5 w
/ n6 S$ x$ z" O0 _! K2 B
[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；
* Y3 c% n. w/ l, y+ p+ ^( C5.39.217.77
& _4 v3 F0 p2 n/ |公仔箱論壇
[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
' t8 N/ Y5 `% C) L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 B7 X l4 J; x: { f* D5 c
[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~
作者:
taekwonme
時間:
2006-11-27 04:12 PM
Wow! it sounds yummy, must give it a try.
6 z$ W# Q) B/ P$ F( q+ t5.39.217.77
thank you for sharing.
作者:
tonyyyf
時間:
2006-11-28 08:01 PM
thx a lot
作者:
luna30
時間:
2007-2-16 11:29 PM
Sounds delicious and thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
