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標題: [中式食譜] 果醬提子乾炒肉片 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:19 AM     標題: 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:5.39.217.775 S& y' x: G9 ^* @1 m
車厘子醬1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ I* O; {/ }5 ]5 c+ ~" Q! J9 s
醋2湯匙
% `3 U" [" T% O5.39.217.77糖1茶匙
- k* ~0 W+ a- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹粟粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 w9 v7 ^  I6 t; L  X9 ?' a5 P7 w4 Z
檸檬汁2茶匙
1 Y8 Q9 b" A' I( n5.39.217.77嫩豬肉1磅
" {; G8 Y/ @6 N" D: L鹽1/4茶匙
- V1 f5 a9 V6 }, b( ]8 j5.39.217.77黑胡椒1/4茶匙& q# R  R7 D! E  ?0 \
芥花子油4茶匙
/ `* J: C& Q3 K. r( J6 e: X, _tvb now,tvbnow,bttvb白酒1/4杯
8 @2 n+ {4 c& v2 _$ t& v$ p5.39.217.77提子乾1/2杯5.39.217.77/ j4 g, N9 t9 N/ o4 v5 {/ g3 o; b
杏仁碎1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M- Q+ Z& W2 p

* Z9 r$ A7 n3 Y# E4 ?
! G! T% Y2 Z3 _! }, z5.39.217.77製法:
3 i0 y3 |! d5 X0 u( {' `5.39.217.77& O5 O. U" y( t4 |
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。
1 m3 f  V' ?5 E; ?. E2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。
0 V7 C* v% ~5 L/ m; L  J- k! P5.39.217.773. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b3 x( u3 p5 Z4 ]8 K6 J
4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。
9 \  l# ], r# E- m  h) B公仔箱論壇5. 灑上杏仁碎,即可享用




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