Board logo

標題: [中式食譜] 果醬提子乾炒肉片 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:19 AM     標題: 果醬提子乾炒肉片

材料及份量:
+ B$ _$ l  `% s8 @) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬1/3杯+ Y# T! j& w1 I9 C% N
醋2湯匙公仔箱論壇- j( }# O6 g8 R
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \* R/ W( d( [( M
鷹粟粉1茶匙5.39.217.77, z" b  F- T% u: T- _9 G
檸檬汁2茶匙
0 `3 E$ Q* w' [5 ~: o% v8 I' z. f: s5 y5.39.217.77嫩豬肉1磅
6 }, h4 j5 g/ `. y7 F8 i鹽1/4茶匙
) h; o. E7 ?" j4 I  ^: y5 q9 b- p黑胡椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s& m" G+ J6 W, z0 P. [$ g4 R: ]
芥花子油4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 v$ _3 ~- R2 J9 ]+ v; m7 k
白酒1/4杯公仔箱論壇* R9 {. O$ O) Y+ U
提子乾1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# j2 m8 N# _0 q' a' x
杏仁碎1/3杯
+ o& w( G! f) Z- v; k5 v tvb now,tvbnow,bttvb0 D; c: {# U6 w: g* I  E3 h* U
! @& {! D" {3 v& M$ K1 D
製法:
8 O" n/ a8 \1 h! w4 |; l: E, k5.39.217.77
2 D$ C6 }& d* ]1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。
) v* x: x6 ?% l3 o5 z& |( K公仔箱論壇2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。5.39.217.77  k# ]  @5 K+ ~
3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。
" R; D4 q7 m9 C# K* }  {4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。公仔箱論壇+ ?: q3 K+ e# x$ T8 Y) f
5. 灑上杏仁碎,即可享用




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0