標題: 烤鰻魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:11 AM     標題: 烤鰻魚

菜名: 烤鰻魚
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菜式分類: 海鮮tvb now,tvbnow,bttvb) g8 C1 o, O' a! \8 R& E% {- U
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製法分類: 煮公仔箱論壇/ w7 y, ?( n& p8 k& z
公仔箱論壇- f- n& M  H2 }4 _- z; u; l1 \
中/外: 外國菜5.39.217.77* z; _. H* Z( |5 M- _7 N* N9 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% k6 }. K/ L4 K/ ~
省份/國家: 日本
3 V* D+ x- i6 _& D& Y+ O5.39.217.77
7 o8 Y* v. s8 P0 I材料: 鰻魚  1條(約1斤)tvb now,tvbnow,bttvb& R- n4 L$ k# t* J; _( N0 }% N# Q4 ?
竹籤 數枝
2 ]  g: H( }) A- H3 x5.39.217.77 5.39.217.77) a# V) g  n8 V7 ^
醃料/調味: 黃砂糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 _8 i1 x; B" R3 I! K
醬油 3大匙
( ?0 p  ?& g6 l* ?; |8 s5.39.217.77薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 X! R/ O) J3 U0 Z9 g3 d8 b+ m
酒 少許
) @# j7 h! V5 @( \3 M/ G% @; j) wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量5.39.217.777 z$ S( K# i# v; o! w  `+ g
蜂蜜 少許
/ M$ D+ ]; t# ]6 Y5.39.217.77 公仔箱論壇1 {8 F2 G$ r( y' ~; G7 b+ ~% p
獻汁: / e: W0 H  ~7 J6 v% Z1 e9 h% @

: C0 r7 y7 K7 [4 Ktvb now,tvbnow,bttvb製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分2 q$ ~. g$ T, O* L3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i* \6 [6 \- G5 _
2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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+ M: u. o2 b" Q3 W# V4 N% o7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 _  X4 D6 w4 H8 B2 G* G
     翻面並塗抹醬汁多次)
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2 _" K1 _5 n+ B- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:51 PM

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