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標題: 烤鰻魚 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 01:11 AM     標題: 烤鰻魚

菜名: 烤鰻魚tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 _8 @4 n! W# n
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菜式分類: 海鮮3 m9 P0 N) ~1 Z/ G

! L: |; b( h- U3 b公仔箱論壇製法分類: 煮
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' M! ]* I$ ]( g( [( b2 b  {, R6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 外國菜tvb now,tvbnow,bttvb( [  m7 j; ]0 x, p1 g! M4 u# ?7 H% Z
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省份/國家: 日本
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0 l/ G# J( T, @5 r; A# W5.39.217.77材料: 鰻魚  1條(約1斤)
7 g' u0 u# T6 s. E4 x% l竹籤 數枝tvb now,tvbnow,bttvb: N4 o- Q6 E" r$ ?& q8 y; m

, J* u. {7 f, m* \5.39.217.77醃料/調味: 黃砂糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 z9 f" n/ v0 p5 [
醬油 3大匙
9 l' X; K9 E* w- f8 O薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 \$ T* c# e# i& n. w+ u
酒 少許公仔箱論壇) \7 w( B2 g/ I5 e; [( f% S
白芝麻 適量
2 b* e, I% m2 K/ x  A蜂蜜 少許
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& O6 Z' E* c( ]1 q' T+ l/ j$ a0 J3 z獻汁: 公仔箱論壇9 V( R: o; Z$ C9 f1 {, X# J
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分5.39.217.77. L- R5 Q& R- k: O0 V
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2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 S, J* D9 W( o
     翻面並塗抹醬汁多次)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k: ~) o. z) U0 F" X7 T% R5 h

; M9 i/ w5 X$ X! b' C1 y) p/ s公仔箱論壇4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
作者: kko338    時間: 2008-8-20 02:51 PM

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