標題: [健康食品] 吃生薑助緩解偏頭痛、經痛，還有這5個保健效果！ [打印本頁]

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作者: timmychoo    時間: 2017-4-4 07:04 AM     標題: 吃生薑助緩解偏頭痛、經痛，還有這5個保健效果！

生薑是台灣人廚房裡必備的佐料，不管煮什麼菜，媽媽總是會加一點薑去腥、提味，所以大家對薑一定不陌生，小時候，是不是快感冒、發冷時，媽媽就會煮薑茶暖暖身子呢？生薑對身體有很多意想不到的好處，除了預防感冒，對於緩解偏頭痛、經痛等也有幫助！一起來看看～
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. @: w. @- u- E生薑的7個好用處TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& |0 Y) h  F' m  j

. q6 Q$ X) \% J2 b+ k( g1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國健康資訊網站《Prevention》資料顯示，無論是生薑或是薑粉，自古以來都是居家常備良藥，底下更是列舉了7種我們生活中都常遇見的病痛困擾情況，並推薦生薑作為最佳的保健偏方，究竟是為什麼呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 S+ [5 E( s2 i; E. N1 r
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1. 免疫力提升
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生薑中有一種獨特的薑辣素，溫度達攝氏80～100℃時，會轉變成薑烯酚，能夠提高身體代謝能力，日本就曾有醫師指出，隔水加熱「蒸生薑」，並將薑片末成粉，加入料理食用，能夠強化免疫力，抵抗感冒。6 p8 Y* s/ y# `. k* ]2 [6 I

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7 a- x, M5 t% K2 h9 f* P/ @公仔箱論壇2. 關節發炎疼痛
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營養師丹尼爾卡帕利諾（Danielle Capalino）指出，薑辣素也是幫助抗發炎的物質，根據「關節炎與風濕病學」期刊研究報告指出，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適。
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3. 肌肉痠痛
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上健身房之前，來吃點薑吧！你沒聽錯，「疼痛期刊」（The Journal of Pain）研究指出，參加試驗的受試者每天攝取2公克的薑或是3/4茶匙的薑粉，在進行運動後的24小時內，肌肉痠痛的症狀比起對照組減少了25%的程度。此外，另一項研究也發現，耐力型運動員攝取生薑，有助於減少體內發炎程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( e8 ?' I. o. u" C# w+ W# j

' b' \) W( U$ m0 J, C公仔箱論壇4. 胃脹氣困擾公仔箱論壇3 m% b6 j9 Y- b  i; p1 a, C8 G) {
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有些人或許知道生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，但除此之外，對於吃太快、消化不良的胃脹氣，也有緩解效果，生薑中的薑辣素能刺激胃酸分泌、幫助胃腸蠕動進而促進消化，生薑蛋白酶(zingibain)也能幫助分解食物中的蛋白質，才不會留在腸胃中製造多餘的氣體。
9 L% D6 P% G7 g6 l6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l+ y0 X. d+ Z- l5. 生理期經痛
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; N. I& {8 k% z4 w* i6 C  f# E中醫理論中，薑本身就有溫經散寒的作用，女性經期間不舒服的話，飲用點薑茶能幫助活血散瘀、緩解不適。「Journal of Alternative and Complementary Medicine」期刊中也指出，生薑就跟「布洛芬」(ibuprofen)一樣具有消炎止痛的功效。
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7 G; ~% [! i6 \- F' k# ^) ]. @5.39.217.776. 偏頭痛
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, m' l, \9 C! H' ~8 c5 ptvb now,tvbnow,bttvb偏頭痛也是很多人都會犯的生理症狀，原因不明，但推測與腦血管收縮等神經機制有關，此外也可能跟身體過度寒冷有關，薑能夠幫助身體體溫上升、提升代謝，達到禦寒、保暖的保健功效。tvb now,tvbnow,bttvb% m$ j  l3 C. \( H8 [3 ]8 v5 z

/ Y# |/ Z2 p; n& M# X- k7. 助長記憶力公仔箱論壇6 `- S1 L5 c" G. }

0 k( Z0 s/ N4 {* [記憶力跟生薑也有關係？一項實驗室研究指出，生薑可以保護腦細胞活化、避免阿茲海默症的威脅，雖然說目前尚未有顯著的臨床研究結果證實其效益，但生薑吃了無害、多益處，不妨就當作護腦的小撇步吧！tvb now,tvbnow,bttvb8 R1 `# g% K9 }/ n) f3 B  U

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健康 記者羅詩樺報導

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