馬來西亞檳城(Penang)是個充滿歷史的小市,由香港直飛也不用四小時,是筆者短線旅遊之心水。雖然去了多次,但每次總有特別的東西讓我發掘。這次再次造訪,就選擇歷史建築作焦點,但不是「看」,而是「住」及「食」,直接走進歷史的漩渦之中。5.39.217.779 Z, Y% U+ c" B: X. F& p( m" T+ l5 @
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檳城首府喬治市(George Town),在英國統治期間發展成東南亞非常重要的商業貿易港口,也是馬六甲海峽的重要沿海城巿,即老一輩人行船時所說的「南洋」之地。由十八世紀開始已吸引不同國籍的人留此居住及工作,是個民族大溶爐,也因此出現大量歷史建築,融合了華人、馬來、印度、英國等多種族風格,儼然是個一比一的露天建築博物館,城內幢幢古老建築巨宅大剌剌地放在每個角落。古蹟要保育,最好的方法是活化營運,現時城內不少歷史建築已改成食肆、咖啡店及酒店。我今次來六日就入住了兩間活化的古蹟酒店:燕京旅社及1881中天酒店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 U% X' o- f: k' c 老派大宅 # e6 i. S7 c; ~7 ]! `# A, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛落的士,燕京旅社(Yeng Keng Hotel)的老派大宅格局已叫我興奮,外牆漆得粉白,大門上掛着「燕京旅社」牌扁(據說是國父孫中山先生的墨寶),門頂是中式的瓦簷,顏色綠藍白紅,古意盎然。旅社主建築是兩層樓高,以橙色為主的英印風格大樓,房間保留着的舊式大型木製百頁窗櫺,與中式的點綴融滙,沒有生硬造作,非常合襯。走入登記處,侍應已端上冰涼的薏米茶給我,非常窩心。 : `# r% A2 n9 [- `6 `旅店呈長方形,中間是長長的中庭,陽光遍地,使酒店光線充足,到處都可見種植熱帶盆栽。房內乾淨,我住的是豪華房間,所以房內還有偏廳作客廳之用,空間感一流。我最喜歡的是房間外並不是西式酒店的封閉走廊,而是開放式的公共空間(common area),還擺放着酸枝家具,那兩天我就最愛攤在酸枝大椅上等待朋友。9 |4 ~" a* R! U. l3 w$ J
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8 u6 {' Z4 K5 m' }% R! q4 B5.39.217.77 3 f) n& ?' X- Z0 A5.39.217.77旅社其實已經有二百多年歷史,興建於1800年代,是回教富商賽優索夫(Shaik Eusoffe bin Shaik Latiff)的住宅。後來在1897年被廣東俱樂部買下,改名「燕閑別墅」,並開始加入大量中式建築元素。1939年捐贈給海峽英籍會館,再翻修成如今的燕京旅社。直至2009年易手至Hoo Kim Properties Sdn Bhd,並重新翻修成現在的樣子。燕京旅社還有一個焦點,就是坐落在喬治城的核心地帶,不用乘車只靠雙腳便能走訪被列入世界歷史遺產的區域。尤其是門口的牛干冬街,更是城內出名的酒吧區,只要踏出酒店門口,我便能隨時找到美食。 , }! k& X4 E4 u4 I2 ^; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文化酒店tvb now,tvbnow,bttvb+ U" ~7 B, C6 W j( E' Y
兩日後,我推着行李箱,走三分鐘路便轉往1881中天酒店(1881 Chong Tian Hotel),雖則燕京有大量中式點綴,但始終是由英印骨架改建,中天則是馬來西亞唯一由全中國特色改成的古老高級酒店。單單是門口一副橫拉的圓木摃閘(即粵語長片中常出現於武館中的那種橫閂木排),已是舊式建築中的珍品。酒店其實是由三家百年老房子組成,中天樓的名字是因為它曾經是中式酒家,後至三四十年代轉為妓院,2009年被收購後,耗資2000多萬改頭換面,化身成擁有11個房間的中天酒店,開張時更被馬來西亞當地傳媒譽為全馬唯一的文化酒店。 K, Y0 L! |- c7 ^0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 z. g& ^6 f# j* r