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標題: [甜品] 自製棉花糖 [打印本頁]

作者: 外星人    時間: 2006-11-26 07:28 PM     標題: 自製棉花糖

自製棉花糖
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材料(36粒份量) 5.39.217.77) z% r+ L3 u- y- d2 H% P
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
. b- j7 e: [- H4 Z" Gtvb now,tvbnow,bttvb飲用水 半杯 5.39.217.77/ I  _2 s) F3 j/ D4 A# w
暖水 半杯
* k/ D% I# K: e% s, j" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙
5 w; G3 [/ W& w0 J% q% n雲呢拿香油 一茶匙 - o7 p! c+ d5 Y' E1 z2 {
椰絲 3/4杯
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb) Q* X" S' ?- O7 {
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }" A& X3 _/ [, K0 s
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-26 09:52 PM

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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材料(36粒份量)
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暖水 半杯 # F3 p0 x3 {& ^) E
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 x" j" U% m3 e6 s6 u
雲呢拿香油 一茶匙 + ~! o) P! k) m  h0 P# a: i. P1 H. y
椰絲 3/4杯 5.39.217.779 r  y5 \7 J9 ~5 d* F
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製法
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thx 試下整先




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