標題:
[中式食譜]
芝麻肉餅
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-11-26 07:21 PM
標題:
芝麻肉餅
做法：1）瘦肉馅儿适量（我用的大约是150克吧，我想），加生鸡蛋半个，大酱，料酒，酱油，泡发切碎的香菇，小葱，姜粉等自己喜欢的调料，拌匀。
/ [, H! @' y5 V% J4 T0 d Ktvb now,tvbnow,bttvb
& m \2 c; g6 w" T: J' x1 |: Q, J5.39.217.77
2）平铺在烤盘上一层。
, ?3 C' X: W0 A+ C公仔箱論壇
+ A- S5 R: ?5 ?5 U/ J* ?/ e$ n7 k5.39.217.77
3）喜欢吃辣的话，撒点儿辣椒粉，不喜欢的话，可省略，然后，最上面再撒一层芝麻。
7 U) Y7 D6 b6 H* dtvb now,tvbnow,bttvb
: x7 ?. V4 f& k
4）放到预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10分钟左右，或者直至肉饼熟了，即可端出，稍凉后，切块儿。
9 v5 L9 n$ _# atvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇/ u1 R v; L7 E* r* C
装盘即可。很浓的酱香味，也可以根据自己喜欢的味道来加调料的。
, u. j$ X7 K7 L* P
作者:
yow8309
時間:
2006-11-29 12:56 AM
Hmm..... I don't know about it.........
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ u1 R v; L7 E* r* C