瑞士斯庫爾(Scuol)聳立於岩石峭壁邊,春夏開滿嬌艷欲滴的花朵、蝴蝶蜜蜂在山間飛舞,冬日換成一片皚皚白雪,化身為銀裝素裹的世界。這裏擁有全瑞士最多的晴天,更藏有天然充沛的泉源,隨處可喝到純淨的礦泉水,一年四季也可看着雪山泡溫泉,是一片受上天眷顧的童話國度。' j [" b, I; P. P% \# \
斯庫爾位於下恩加丁谷地(Engiadina Bassa),是瑞士少數使用羅曼語的地區之一,至今仍保留羅曼文化的特色。鎮上的房屋以粉嫩色系為主調,配以繽紛的彩繪裝飾,每個角落也宛如童話故事的場景。在外牆繪上小鹿圖案的民宿主人解釋:「這是我們山區的傳統,大家都把牆壁當成畫布,繪上自己喜歡的圖畫。」5.39.217.77# s/ B' u- x; x- a7 m
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羅曼式建築的其中一個特色是「灰泥刮畫」(Sgraffito),先要替屋子整面外牆糊上灰泥漿,在它乾透前用刮刀刻畫圖案,有的更會綴以詩文或雋語。當地人說這種裝飾手法既花時間,也考功夫,但刮出來的花紋具有質感及立體感;筆者覺得風格清新獨特,樸拙中又充滿精緻細節,洋溢着濃厚的阿爾卑斯山區文化色彩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 Y0 [$ J! @
斯庫爾的人口不到三千人,卻隱藏着二十多個礦泉水的源頭,在城區布滿大大小小的噴泉,有的古老優雅、有的精細小巧、有的造型可愛。十九世紀,這些噴泉廣場是重要的社交場所,大家每天都會定時來取水,擠在一起邊聊天邊洗衣服,因此一般房舍都會面向噴泉的位置建造,至少有一個房間可以看到水池,形成鎮上獨特的泉水文化。 . b2 g2 t9 K4 q1 ~有居民特地把我們帶到她「最愛」的噴泉前,熱心地介紹道:「這裏的泉水會流過不同的岩石,在地底儲藏的時間亦不一樣,所以每個噴泉的泉質也有分別。我個人很喜歡這個噴泉的泉水,礦物質比例高,對身體特別有益。」筆者淺嘗了一口,泉水帶有鹹味和鐵銹味,不易入口;反而偏愛另一個噴泉流出的氣泡泉水,味道雖淡卻清冽爽口,我和友人都忍不住多喝幾口。5.39.217.775 x% k9 T; {) p* b3 [) {5 x, ^9 P
這裏的泉水流出地表時只有6至8度,礦鹽的含量甚高,富含豐富的鈣質、鎂質等營養素,多飲用可增強機體免疫功能,防治骨質疏鬆、高血壓、腫瘤、痛風等毛病,更能延緩衰老。難怪居民們把噴泉當成了寶藏,天天跑到街上盛水回家,更會熱情地推薦旅客飲用。 5 i9 S/ \1 @+ d& J1 ^! t( }" {tvb now,tvbnow,bttvb $ Q; b3 E, H! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。