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標題: [中式食譜] 乾燒茄汁明蝦 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-4 11:35 PM     標題: 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦,蔥薑粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d9 n' }  y: @1 Q

* d  K: v- x, Q$ x+ ?' g4 u. ]0 Y! htvb now,tvbnow,bttvb《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
6 E8 e0 C3 S7 ~8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1:4:2): X  e& h" q/ ~

& y5 T* I5 ]. I9 G/ d6 a8 L《作法》1 i8 ^2 u: _3 y9 X  ]' ~
1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
# H9 k9 [; `# {# W0 m$ [5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃tvb now,tvbnow,bttvb8 d% P7 f& q( @$ c5 F3 o( m
稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。





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