標題:
[中式食譜]
乾燒茄汁明蝦
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-4 11:35 PM
標題:
乾燒茄汁明蝦
《食材》明蝦，蔥薑粒
, k( b! ]0 a/ u' F) W; C0 {2 P
" [8 m# }+ b2 e# o公仔箱論壇
《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; {/ H4 t: h, s0 n
醬和米酒的比例是1：4：2）
公仔箱論壇 a3 f, U$ I, t0 _
* h- S2 X; g/ b; E. j' q! B/ w5 ~
《作法》
0 Q' ?0 I; o/ J* B1 J) V. ~0 ?1 C) Utvb now,tvbnow,bttvb
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
1 E2 p1 J s# s0 K/ p5.39.217.77
2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
公仔箱論壇& m/ x7 u& t2 D8 I
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
