Board logo

標題: [中式食譜] 乾燒茄汁明蝦 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-4 11:35 PM     標題: 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦,蔥薑粒
, b- n+ j! J' S$ L; v! t8 K' N7 P
! n7 V2 i, |8 N) I# k8 a' g3 u1 @8 C公仔箱論壇《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄公仔箱論壇. R/ U1 E5 s1 [
醬和米酒的比例是1:4:2)
/ @% S  U8 R+ v7 O
1 N( X6 p( D! |" r& g1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《作法》tvb now,tvbnow,bttvb3 k; r4 s* q& `* q6 Y3 e; X) H
1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
4 O! A/ Y# X8 f  [公仔箱論壇2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃
6 A! B4 S* D2 t7 s. y5.39.217.77稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0