2月14日電／為加強網絡餐飲服務監督管理，規範網絡餐飲服務經營行為，國家食品藥品監督管理總局日前發布《網絡餐飲服務監督管理辦法（徵求意見稿）》，向社會公開徵求意見。意見稿提出，利用互聯網提供餐飲服務的，應當具有實體店鋪並依法取得食品經營許可證，按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，不得超範圍經營。公仔箱論壇* B& t( U, H& ]% e) I5 W
7 G; X U, k [" Z 意見稿明確了網絡食品交易第三方平台應履行的責任。意見稿明確，第三方平台提供者應當對餐飲服務提供者的經營行為和服務進行抽查和監測。第三方平台提供者發現餐飲服務提供者存在違法行為的，應當及時制止並立即報告其所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門；發現嚴重違法行為的，應當立即停止提供網絡交易平台服務。 + w! m5 Z' Z5 A/ U/ ]! P1 u* S5 }tvb now,tvbnow,bttvb4 O! N1 Z! C. ?
意見稿提出，網絡餐飲服務提供者應當使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料，包裝好食品，避免送餐人員直接接觸食品，確保送餐過程食品不受污染。禁止重複使用一次性餐具。此外，送餐人員應當保持個人衛生，使用安全、無害的配送容器，並保持容器清潔。; C/ o8 ]- p* L
