標題: [甜品] 香蕉椰子蛋糕 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-11-25 08:56 PM     標題: 香蕉椰子蛋糕

蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。公仔箱論壇4 I! y- f4 L, j- X1 {
   
8 |  [* D0 I3 b; s/ z# B公仔箱論壇  材　　料
+ m7 c  ?9 n+ I雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
/ G/ I( D& _1 k5 X. G; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) i6 |0 `) t- y3 W
做　　法: I7 n3 v; h1 w

& r  k% U4 M' z& J0 ~0 G5.39.217.771. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
" v1 k7 F, P% D! ]% i2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。tvb now,tvbnow,bttvb- G/ I+ [6 ~# G3 b/ w
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
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1 R9 e8 o: t' }$ z3 i- O$ X) n  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子事典公仔箱論壇' u- M+ `9 r% _+ h& d3 @
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C4 A: p5 x  u3 i) F  a

0 Q. m1 ?. I" G5 i" o9 n  q3 H" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。公仔箱論壇, f  w2 S% D  c! w3 _' n

: X& n4 Y" H! Y, i5.39.217.77《別名》可可椰子、越王頭。5.39.217.77& D  V: X+ a) h. ~
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《性味》味甘，性寒。6 c% ^5 i! D' S( k% i9 x' G; h

7 m- m5 Q: {/ Y  m公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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1 ?* ^- q) L$ y$ K( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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9 n# l3 ?' f. i' V0 x& E" C1 Z《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 ^% n; N: U/ P/ o; o: |
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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  v& o! |# w8 T$ @( X) L: |' A/ l  ?tvb now,tvbnow,bttvb《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.77& V1 S$ w7 {% q3 ~* @

! f/ j$ f1 M. C& m  d/ @( z5.39.217.77《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。

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