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標題: [中式食譜] 焗葡國雞飯 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-3 03:17 PM     標題: 焗葡國雞飯

材料:' l/ J8 \. ^1 u7 C1 X2 p* c- d

; s/ s9 a3 ]) R$ ^公仔箱論壇腿骨或雞胸肉約500g ,馬鈴薯1顆,蘿蔔1顆,洋蔥1顆,薑片,咖哩粉,攔薑粉,雞粉,玉米粉,水少許,椰奶0.5罐
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5 q, }, a2 T( u2 U  s& b  A/ \4 S5.39.217.77公仔箱論壇# M8 r) z  T8 x7 ?2 o5 |; B
作法:
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用公仔箱論壇/ l: O5 `4 S/ P3 e

4 X* I; L& m9 M+ F6 A5 K* i0 W+ ?公仔箱論壇3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用
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) P4 ]2 Z' O8 Z" s  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
: n9 `$ f. o3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [* N8 F! a9 U) b  ?) p5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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( S+ q3 k2 G: M: ]! G* [! o6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:55 AM

thank you very much
作者: calchui    時間: 2008-7-17 03:50 PM

thanks for sharing
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:33 AM     標題: 回應 master789 第 1 篇文章

thank you very much
作者: calchui    時間: 2008-7-25 05:16 PM

thanks for sharing
作者: hohocheck    時間: 2008-11-21 12:47 AM

Thank you for sharing the recipe!




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