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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)
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. v9 y) E3 o0 w2 ^3 ?2 m5.39.217.77乾螺頭 二兩
. M& R1 [8 @! l9 ^% m  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 二兩   R- g/ e) _$ e7 V# @
杞子 一兩
+ Y; D( u, e6 Z* ^, j3 r, U瘦肉 六兩
) c! j0 f, Z! C6 s# d1 w" }1 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  S! ?* i, t& L9 L, s9 e+ o

& t3 e7 I# L- c: U% m公仔箱論壇製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ v( d1 _3 r& N9 }" z. }- T* ?% Q
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 2 N/ P8 Y8 x8 W& N2 Z4 l8 N/ ^
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。% b1 r5 X. Z$ W2 I" T
3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。 3 E: k; ?3 D, _) E! a

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滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ Y* i! c; ~9 B
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
% Q. I$ G$ w# x1 N# ^2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
3 p9 ]+ P5 v' w' q5.39.217.773.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
- v9 N- ?* ^* J1 k* D, {5.39.217.774.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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公仔箱論壇8 q1 s: x; ?: |- Y) O
材料(四人份量)
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/ V7 M/ P" w/ V  [. }/ h, Z6 `tvb now,tvbnow,bttvb乾螺頭 二兩
' w$ \% {! e: i; H+ S6 y+ ?tvb now,tvbnow,bttvb淮山 二兩 7 o; v( y  G7 S
杞子 一兩
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製作過程! l0 d: B( S( X1 J& o1 h
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。
4 n4 k; d7 A; x- }9 E* O5.39.217.772.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。3 ^/ z& ~. h, R& _3 E% s) a5 M
3.  煲滾兩公升水，把 ...
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4 U7 s/ P% i3 r! }* Y! j螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！
: ?. d7 B* [0 C" s7 o4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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