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標題: [中式食譜] 淮山螺頭湯 [打印本頁]
作者: whyhung    時間: 2006-11-25 06:55 PM     標題: 淮山螺頭湯

湯名：淮山螺頭湯
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材料(四人份量)tvb now,tvbnow,bttvb$ a% T( H+ j5 s; ~+ @5 `, i
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乾螺頭 二兩 & P" T; l, f& ?) F' a& E
淮山 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 r5 Z& v  m" R
杞子 一兩公仔箱論壇% G7 b$ I6 [2 X: Z; w% A
瘦肉 六兩
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6 ]& ^. ^1 y. w9 n+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
& A) ~- S; S8 g! L/ c7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 9 C, A% v/ i* A* R
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。
0 {! I1 m& a1 Y& G7 ]; u/ c" dtvb now,tvbnow,bttvb3.  煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 tvb now,tvbnow,bttvb. v; J, S/ r9 \" u
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 公仔箱論壇* {  ?" B  E* G/ D
2.  淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。   t' }) n6 R* O" ?; W" j
3.  杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。! v* o" L. J2 a& p! w7 _7 l4 G
4.  肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
作者: MagicAndy    時間: 2006-11-25 11:03 PM

原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 
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材料(四人份量), _" l6 R3 L6 _$ ]
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乾螺頭 二兩
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杞子 一兩
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鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  \0 D) E0 C" i) n; w' J! H8 b

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1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 w' ]: A* W/ o( V) k/ ]
2.  瘦肉飛水，其他材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, k# Q/ i# u
3.  煲滾兩公升水，把 ...
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螺頭真係好正，煲乜都得。勁甜。^_^
作者: nycboy    時間: 2006-11-26 12:49 AM

滋陰補腎，正！
( T  E% x0 O6 m: X& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而家冬天，我地呢邊係season，鮮螺頭都係幾蚊磅。
作者: acjwho    時間: 2006-11-26 01:22 PM

Thank you.
作者: airplane    時間: 2006-11-27 04:23 AM

滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
作者: cancora    時間: 2007-1-7 11:05 AM

taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?



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