1月23日電/春節期間的食品安全備受關注。1月22日,北京商報記者從北京市食品藥品監督管理局(以下簡稱“北京食藥監局”)獲悉,該局從2016年12月至今,對19483戶企業餐飲門店展開檢查,有1246戶餐飲單位存在食品安全問題或風險隱患。其中,3家漢麗軒門店疑似肉品摻假,現已停業整頓。1 C; M R5 i% \) L3 B8 g6 V$ q
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北京食藥監局發布的消息顯示,北京食藥監部門在對11家漢麗軒餐飲店開展檢查和風險監測中,海淀區、通州區食藥監局監測發現,北京榮美順軒餐廳(海淀區圓明園西路18號5層南區一號),1個鵝肉樣本檢出鴨源性成分,未檢出鵝源性成分。北京北極人餐廳(通州區新海東路1號樓6層601B)1個標稱“鴨肉、豬肉占產品淨質量分數分別≥75%70%”的“韓式烤肉卷”樣本,只檢出鴨源性成分,未檢出豬源性成分。北京惠通億旺商業管理有限公司(通州區永順鎮永順村物資學院路)1個“牛排”樣本疑似為牛、鴨肉混合。公仔箱論壇$ W0 `/ C D8 T |