標題: [食肆地點] 中環渣打銀行地庫的卅二公館 [打印本頁]

---

作者: pkktam    時間: 2017-1-20 09:06 AM     標題: 中環渣打銀行地庫的卅二公館

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* m. ^; z- ]+ X0 f
卅二公館行政總廚李文星為人沉實好學，善於鑽研菜品，往往別出新意，在班哥旗下酒店工作時已漸露頭角，我早說他終非池中之物，果然一遇風雲便化龍，所擬菜品有陳醋海蜇頭、蒜泥白肉卷、燈影牛肉、鯊魚魚骨花膠湯、拍薑海鹽蒸星斑、金沙焗阿拉斯加蟹腳、香菇炒澳洲和牛、炸子雞、沙窩龍蝦飯、甜品，其中煙熏鱈魚用煙罩住，揭蓋煙霧縹緲；燈影牛肉真的透光的。最精采的是拍薑蒸東星，以切件上碟，魚肉嫩滑。鹹蛋黃和南瓜蓉混合焗蟹腳，吃來有鹹香和蟹肉的海水味融為一體。甜品醬油雪糕更是一新口味。當晚談笑有鴻儒，來往無白丁，再開2瓶布根地名釀，這晚真是歡度良宵了。
5 y' Y7 e+ o% T9 _. F/ V( ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) j; j' l6 Y5 N7 d1 T/ M: y  s2 ?

( ]( j: l, t+ c
9 `9 f  O7 \. K" o6 R
% o( w- [2 S9 U% D* m2 V公仔箱論壇
& I- T0 l8 ]. i( R6 x7 U) P+ F6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0