標題:
[健康資訊]
牛奶＋咖啡反令鈣質流失
[打印本頁]
作者:
cat2
時間:
2008-7-1 11:04 PM
標題:
牛奶＋咖啡反令鈣質流失
【太陽報專訊】某位當了母親的朋友致電筆者詢問有關營養的問題，事緣她的兒子最近不喜愛飲用牛奶，但她又擔心小朋友不夠鈣質，於是想出一個方法，就是將少許咖啡粉加入牛奶中，讓兒子在吃早餐時飲用。對此，小朋友當然十分受落，因為在心理上可以變成成年人，但過了數星期後，這位媽媽發現孩子的睡眠質素很差，經常在深宵夢醒，這位「傻媽媽」於是致電問筆者，詢間此情況是否和飲咖啡有關。
5.39.217.77; R' z6 b A2 h. c: G
如此顯而易見，她卻懵然不知，筆者於是幽她一默，說很擔心她能否把兒子養大成人。其實有些成年人也會犯上類似的飲食問題，例如有些人不喜歡牛奶味道，於是將牛奶倒入咖啡或紅茶中，以為這樣便可補充鈣質。但大家需知道，咖啡或茶皆含有極高的咖啡因，會增加鈣質流失，這豈不是抵銷了鈣質的吸收？其實如果真的不喜歡牛奶味，大家可加入一些食物，以求覆蓋牛奶的味道。以下正是因應上述的問題而推介給大家的食譜。
- g# {- D( L$ w* p, V' Z# s7 h
tvb now,tvbnow,bttvb$ T0 r0 b+ J% Y4 h2 {# C- d$ E# r
無糖燉蛋
$ p3 l9 z% g/ ]5.39.217.77
材料（2人分量）
, y Y$ ]: i: \; Q7 D+ X- j8 x# A8 W
雞蛋 3隻
: }2 T1 u$ R" G: g1 [: e1 V5.39.217.77
低脂鮮奶 1杯
tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ |: Q5 a% M \
水 1杯
* d! K# y. P& \% A' J& K, B1 o
白醋 半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ q" n* h: {* J) u% v! K
代糖 2茶匙
) ]# m% h) z/ y) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n& X9 ^7 F( {1 ?- X
1.雞蛋拂勻，加入代糖、鮮奶、水及白醋攪勻。
2 p3 e! R$ P- _, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.過濾後倒入碗中，再於碗面蓋上保鮮紙。
tvb now,tvbnow,bttvb5 P: S8 H# j6 `* f+ g+ M
3.中火蒸十五分鐘即成。
0 M; s0 [. F: T r, Y
熱量（1人分量）：150卡路里
! {* U! c2 u+ s: g
作者:
saturday
時間:
2008-7-2 11:46 PM
不如唔飲咖啡
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
