剛過去的12月,William再安排我們、他媽媽和姊姊一行七人到墨爾本。上一次去已是12年前的事,是公幹,沒有什麼機會品嘗到當地的好菜。這次我揀了兩間餐廳光顧,是很多食家介紹的中餐館萬壽宮和越南菜館勇記,其餘的便由William安排。先說我揀的兩間餐廳。到達墨爾本的第一日已過了午膳時間,離酒店不遠便是勇記,於是步行過去試他的牛肉湯河,看是否如聽聞中的那麼好。香港越南餐廳用的牛肉多數是雪藏貨,在澳洲吃越南湯河最低限度牛肉會比香港好。可能我們去的並非老舖,所有食物包括生牛肉河是非常一般,可以說是失望。其實如只想吃一碗好的越南牛肉河粉(其他食物不計),香港現在已有一個很好的選擇。灣仔月街的Brass Spoon,牛肉湯味濃兼牛肉靚(記住揀最貴的一款Special Raw Beef),連河粉也比其他店舖好吃,聽他的行家說是泰國來的半濕河粉,很有口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& l+ F6 g+ A8 B+ Z L/ L