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標題: [中式食譜] 甜酸脆魷圈 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-30 04:36 PM     標題: 甜酸脆魷圈

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$ r: |/ W3 c, }" R2 a) _公仔箱論壇鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]! g' g6 e$ r% N1 s1 {8 P6 d
洋蔥 1/2 個 [切絲]
1 B3 F' {7 R' btvb now,tvbnow,bttvb甜青椒 1/2 個 [切絲]
1 _9 r2 `; ^( ?+ q麵粉 1/2 杯 上粉用
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0 V/ v! K  t# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g0 D* D/ i4 P; u- z醃料  芡汁  
1 |6 W0 P# V2 w2 m5.39.217.77熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
. e* W0 I- ^9 H- z5 V3 O5 ~粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* S, V6 Z8 S. S# L- _+ ], P& w
雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  / f4 Z4 c/ W0 n. v
甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]
& z" \2 v4 O$ q# d# h# ?! k菠蘿 2 片 [切塊]  
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1.  將魷魚圈醃30分鐘。
8 W8 _, F0 k3 k! {2.  魷魚圈沾上麵粉,放入熱油中炸至金黃色熟透,瀝乾後上碟。
# A, E" ?. i) [! K0 i3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒,加入芡汁煮沸,淋上魷魚圈面,趁熱享用。




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