標題: [中式食譜] 輕巧家居煮食炒" 楊州即食麵 " [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-30 04:31 PM     標題: 輕巧家居煮食炒" 楊州即食麵 "


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材料：
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$ f# c. R6 a0 a叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^; y' G7 B- M" _1 a) Y- u
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將叉燒砌條備用# x- X! T5 V8 e% O) a6 p8 \

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& @- X: l$ @2 ?2 L$ [8 ?7 w) |將牛肉砌條調味備用
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* K7 l5 x$ E- ]  \( E" C公仔箱論壇將洋蔥去皮砌條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h: m+ F7 E* ?9 h" O, `

  B7 G! l) ~" s5.39.217.77預備兩個即食麵
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0 u5 S! H' u3 @公仔箱論壇預備三隻雞蛋拌勻備用
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, E' D5 ~! g+ w9 k$ @+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋花方法：
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+ o( o9 i$ Q+ {  _" S; r公仔箱論壇將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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反轉蛋花煎反面
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f! @$ H$ x* A! U8 G8 @, {

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炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- U7 ]* @6 i, m

9 P: f% O, ?+ W6 y1 {公仔箱論壇《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 tvb now,tvbnow,bttvb# H1 O5 R* S9 g$ G
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% Y; k& w/ B. D* c

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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。  @  @5 Q3 r' u, |. r3 H

* F; ?! D6 C( g% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。

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