標題:
[中式食譜]
金菇牛肉卷
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-30 04:29 PM
標題:
金菇牛肉卷
金菇牛肉卷
7 M( q# L, b) t( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G$ L( Y1 N" \8 E7 [# p公仔箱論壇
公仔箱論壇1 d4 b) _3 i% D* K" `
- U6 }6 c# w1 _$ o
材料：
公仔箱論壇: }: ^8 P4 V/ U
2 ?, Q2 r- o: m& I* w9 Y# D I
金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙
5.39.217.77; B. u3 j A. u+ Q+ c
5.39.217.77/ y8 U9 N6 ] Y [# j( X. P
/ f( V& S$ i4 x# b' ^5.39.217.77
做法：
7 z4 S, P4 N- K+ H5 G
1 N* H, w. S* a, F% Z6 g4 h4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
0 S' A5 j E: ltvb now,tvbnow,bttvb
/ v/ m$ W6 w: T( H: L% q" X) i) c1 }# x- e5.39.217.77
2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
5.39.217.773 O: P3 M- \/ m# q
tvb now,tvbnow,bttvb% V0 Z3 N% [0 q/ Z0 |: e" ]
3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
$ l+ ]2 x6 n1 n3 @( ]
1 F: N$ L) D' P4 K0 [+ U& C4 y P% @
4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% q4 T) R3 K( D5 u
' Z8 O" t1 B4 i) h6 e6 b0 B( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇1 d4 b) _3 i% D* K" `