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標題: [中式食譜] 金菇牛肉卷 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-30 04:29 PM     標題: 金菇牛肉卷

金菇牛肉卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r5 Z$ {( u! C) B! y- {' Y% r0 N
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材料:
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2 O% ~7 }1 ~+ u3 O公仔箱論壇金菇5兩,蒜頭1粒,肥牛肉4片,蘿蔔數片,芡汁,粟粉1/2湯匙,蠔油1/2茶匙,清水2湯匙,糖1/2湯匙,燒牛肉汁2茶匙) a, \  Z, U5 N& t

3 v; G  W. `2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W. o) n- @  Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
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( ?- N/ [( B& Y7 |8 G7 j9 I; w8 Gtvb now,tvbnow,bttvb1。先洗淨金菇,切去尾部,待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# J6 I% @, x- J# f3 v

: k* d6 e; |9 {tvb now,tvbnow,bttvb2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃5分鐘。 公仔箱論壇, c% {! K( a1 P( H( h1 R1 t, c5 D  d& x

1 T# T2 N" D0 ?, `: O* q1 M# I1 O; L/ [tvb now,tvbnow,bttvb3。將牛肉切成2段,捲金菇成長條形。 9 x& ]) Y* w5 D2 a& b
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4。用蒜頭爆香鑊,煎牛肉捲2-3分鐘。
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3 S6 M7 c5 U4 D9 X公仔箱論壇5。加上芡汁煮2分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調15分鐘或保溫待食用。




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