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標題: [中式食譜] 金菇牛肉卷 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-30 04:29 PM     標題: 金菇牛肉卷

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8 H" u! J3 r! e* j" b* }( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:
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  Y" f& ~# ~: h2 y" C" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇5兩,蒜頭1粒,肥牛肉4片,蘿蔔數片,芡汁,粟粉1/2湯匙,蠔油1/2茶匙,清水2湯匙,糖1/2湯匙,燒牛肉汁2茶匙
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做法:
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! ^& ~8 P7 [& Z9 e1。先洗淨金菇,切去尾部,待用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R) W3 T) y: a' V" Z5 r1 L) }
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃5分鐘。 5.39.217.77: h: S7 F7 E: v! V, k& C, }

* W* V9 p- Q$ J公仔箱論壇3。將牛肉切成2段,捲金菇成長條形。
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8 P" d% v* A0 w# c3 f" Q/ B1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用蒜頭爆香鑊,煎牛肉捲2-3分鐘。 公仔箱論壇, A; n0 T1 V& D+ y  O4 K4 g) {+ R

' y; O9 ?8 r( Q! j5。加上芡汁煮2分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調15分鐘或保溫待食用。




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