1 {; Y% p0 L8 m中醫認為,海馬性溫味甘,暖水臟,壯陽道,消瘕塊。據《本草逢原》載:「海馬,甘、溫,無毒。雌雄成對,其性溫暖,有交感之義,故孕婦帶之於身,臨時煆末服之。又陽虛多帶之,可代蛤蚧之功也。」現代醫學認為,海馬含有大量的鎂、鈣、鋅、鐵、鍶、錳,小量的鈷、鎳、銅和鉻,還含有「硬脂酸」、「膽淄醇」、「膽淄二醇」等。而海馬的「膽淄醇」、「硬脂酸」具有廣泛的生理活性,具有補腎壯陽的藥用效果。另,海馬可助男性生殖器的發育、精子的生成,以及性功能的增強。tvb now,tvbnow,bttvb$ M, J9 I( ?3 }1 L) G' [; ]
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此外,海馬還有其他作用,筆者歸納了以下兩點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j# `, P5 \: t3 S3 w, V0 i6 y& c
' _/ G0 X, b1 p/ Y. s1 K公仔箱論壇一、益智安神:因腎為「先天之本」,腎中精氣所化之元氣,具有推動人體生長發育,激發人體各臟腑、經絡等組織器官生理活動的作用。精虧氣則無化生之源,氣虛則不能為諸臟腑生理活動提供足夠的動力,從而導致與各臟腑的關係失去平衡,加速機體的衰老。而海馬性溫能益氣,味甘能和緩,《品匯精要》則說海馬能「調和氣血」。故海馬具有延年益壽的作用。, ^" X6 [) s4 W- p2 T/ Z
& o" s7 q1 D! J' o: K& t/ L二、益精固本:腎藏精,精生髓,髓生骨而通於腦。中醫認為,「腦為髓之海」,因脊髓上通於腦,聚而為腦髓。腎精充足,髓海充盈,腦得其養,則精力充沛、耳目聰明、思維敏捷、記憶力強。故醫學有「頭為精明之府」的說法。反之,若腎精不足,髓海失充,多表現為記憶力減退、行動無力、精神萎頓、頭暈、眼花、耳鳴、失眠;嚴重者,則可能發展成健忘症。而海馬歸腎經,味甘能補、能緩、能和,即有補益和中的作用,有增強記憶力、抗疲勞之效。 ! m4 z, C2 p, @. J. d! g% K& Htvb now,tvbnow,bttvb# C* M e; P8 c) K
壯陽食療tvb now,tvbnow,bttvb& b \' E& A& B- i
& k; \# n( W8 j. n3 wtvb now,tvbnow,bttvb筆者有一「海馬燉豬腰」食療,具有滋陰壯陽之效,適用於腎虛、遺精、盜汗、腰痠腰痛等症。其主要材料為:海馬雌雄各一、豬腰1個、紹酒10克、葱段、薑片各10克、鹽適量。其做法為:用溫熱水將海馬泡軟;豬腰用鹽搓洗,去除臊氣;將海馬夾在豬腰中間,放入盅內,加清水,上籠隔水燉40分鐘取出,過濾出湯汁,將豬腰、海馬盛入盤中。淨鍋上火,倒入湯汁,燒沸後,調入適量鹽,勾入水豆粉,起鍋澆在盤中豬腰上,即可食用。 B) z6 l* _9 W+ b8 n' ]
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注意:由於海馬性溫,多吃易上火,故高血壓者、高膽固醇者忌食,孕婦也禁服。