標題:
[中式食譜]
雙 耳 燉 螺 頭
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-29 03:10 PM
標題:
雙 耳 燉 螺 頭
材 料
% y$ l1 \) N4 u0 c* F8 Y& z
螺 頭 2 、 雪 耳 / 黃 耳 各 8 錢 、 豬 展 肉 2 兩 、 雞 髀 肉 1/3 隻 、 紅 棗 4 粒 、 金 華 火 腿 粒 少 許 、 水 1 碗 、 鹽 少 許
公仔箱論壇- F, k, [2 _: E9 v$ S; s! w2 ~
$ W! H' q& c% F" H
做 法
! K# ~- m! f B7 O+ `3 s
( N4 [9 ~3 ^. } x: N8 s
1. 雞 髀 肉 、 豬 展 肉 及 螺 頭 汆 水 。
1 k5 ?: ~- v3 f) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A7 p$ m& Y# P( T k8 ?& C1 E5.39.217.77
2. 除 鹽 外 ， 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 ， 以 大 火 燉 1 小 時 ， 加 鹽 調 味 便 成 。
: a0 V5 V. z# w% Q
3 f# J! V* \* D5.39.217.77
貼 士
* `; X2 V! i- o$ t" Y- k3 y2 d# k3 X
若 用 雪 藏 螺 肉 ， 要 加 薑 水 去 雪 味 。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 12:56 AM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
