Board logo

標題: [美食介紹] 香港味甜品 [打印本頁]

作者: pkktam    時間: 2016-12-18 03:27 PM     標題: 香港味甜品

隨着季節的轉變,特色甜品店AnOther Sweet Place帶來全新蛋糕系列,由新任創作總監Ryan Zimmer一手構思及製作,以香港味道為設計靈感,帶來一系列蛋糕及法式糕點,感受法式甜點工藝及香港文化色彩的味覺互動。
7 G3 Z2 O# {6 y  K0 s5.39.217.77日日鮮製tvb now,tvbnow,bttvb1 q/ z2 y5 D1 a  G8 M
粉墨登場的包括一系列迷你甜點,其中秋冬必試的「法式焦糖燉蛋脆撻」和聖誕必嘗的「薑餅人口味貝殼蛋糕」,不容錯過。兩者即叫即做,保證新鮮熱辣,建議大家即時於店內享用。「法式焦糖燉蛋脆撻」由店員於大家眼前撒上適量糖粉,以火槍即時焦糖化。輕輕咬破薄脆的焦糖脆面,讓撻心濃香的雲呢拿忌廉餡醬俘虜你的味蕾!為求每款食材日日鮮製及保持製作質素,法式焦糖燉蛋脆撻將限量每日供應150個,想先嘗為快,每天務必趁早到訪。
* n4 m/ Z$ p9 B( r" |+ p3 }蛋糕則有黑芝麻森林口味「芝麻開門」,大廚為森林蛋糕這個經典蛋糕添上東洋味道,在車厘子果醬夾層加上自家製的黑芝麻濃漿。紅艷的黑森林蛋糕,一口嘗盡芬芳的莓香和芝麻的馥郁,非常特別。另一個「楊枝甘露」是芒果椰子西米口味,層次豐富的海綿蛋糕內是一層層的新鮮芒果慕絲、西柚濃漿、椰子忌廉和西米珍珠,重重疊疊,堆砌出多變的口感和濃郁亞熱帶口味的蛋糕。5.39.217.77! V" o3 V8 P; Y; T' E
公仔箱論壇# ~: l- {, i2 }+ ^8 K) e
. H" P+ G, T6 Y: C, P7 j
公仔箱論壇( q8 B$ r1 [2 C

; K/ D+ ]4 Q' c& j公仔箱論壇
& M. h. i7 S' }7 p( a6 Z公仔箱論壇




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0