標題: [健康資訊] 補充維生素B，提神抗疲勞？ 營養師這樣說 [打印本頁]

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作者: ja6150    時間: 2016-12-12 09:25 AM     標題: 補充維生素B，提神抗疲勞？ 營養師這樣說

許多客人…還沒踏到諮詢櫃臺，聲音就先到「我要B群」。經諮詢過…大都離不開「疲勞」「酸痛」「眼睛酸」等關鍵字，而究竟B群是什麼？是不是必須要吃B群，大家在服用前有沒有想過這個問題。本篇文章從「吃B群，補充體力」，這個觀點來討論，而B群針對於「酸痛與眼睛酸」等問題的幫助，我們將從「吃B群改善腰酸背痛與眼睛酸？」討論。
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一、正確了解維生素B群
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維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，各種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。維生素B1參與糖類代謝，主要將糖質/蛋白質轉換成能量，維生素B2主要將糖質/蛋白質/脂質轉換成能量，維生素B6主要幫助蛋白質轉換成能量，而維生素B12主要將蛋白質轉換為能力。所以如果身體缺乏維生素B時，將無法有效分解營養素產生能量，而比較容易會有疲勞的感覺。
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二、了解對B群的需求
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須不須要吃B群，必須考量「生活作息」、「飲食型態」、「健康狀況」，以下分幾點，提供大家判斷tvb now,tvbnow,bttvb% e2 ^1 r% p- U

. m( o* R9 Z9 {( I7 X& S3 t( w6 ]1.飲食是否均衡公仔箱論壇/ q/ M* M& i) d3 R5 a- |8 |7 Z; f

7 n) o0 M4 i! L) p' G% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有B群的食物非常廣泛，各類蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉及堅果類中皆含有不同的維生素B，如果平時都有均衡攝取六大營養素，很難會有維生素B缺乏的問題。值得注意的是，維生素B屬於水溶性物質，攝取過多，終究會排出體外，所以沒有必要過分補充。1 U: [" E0 T; R& P# S
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2.素食者及老年人，容易缺乏B群5.39.217.773 v$ G5 _7 i3 u1 o0 x4 g

8 F0 n( m, |/ `$ i+ q5.39.217.77維生素B12主要存在於動物性食物中，連奶蛋都不吃的素食者容易缺乏；老年人/長期使用制酸劑/腸胃部分切除者，則因對B12的吸收能力受到限制，故對維生素B12需求性提高。tvb now,tvbnow,bttvb/ C& Z* M: o# R' v: G  S1 P' i" E. z

: z9 x  G2 r0 I8 j7 b7 X' ?% g  I5.39.217.773.常喝酒者及孕婦對B群才有高需求
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酒精代謝，須要維生素B群的幫忙，所以常應酬喝酒的人，對維生素B群的需求性也會提高。另外懷孕期間維生素的建議攝取量是一般成人的1.5倍左右，尤其葉酸能幫助胎兒的神經系統完整發育，同時維生素B6也能減輕孕吐的症狀，所以懷孕期間，建議多攝取足夠的維生素。
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" P! l6 X( f; e' [5.39.217.77洗腎/慢性腎衰竭患者、長期服用利尿劑者
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腎功能不佳者，因為飲食受限制，以及對核黃酸、葉酸的吸收降低，再加上維生素B為水溶性物質，在透析過程中容易被移除，所以建議多攝取維生素B群。長期使用利尿劑者(尤其Thiazide類)，會有胰島素阻抗現象，使葡萄糖耐受性不良，使血糖升高，所以多攝取維生素B1，協助代謝糖質。公仔箱論壇; a% a: F! T2 Q

* h* p6 j1 l  a0 m: n7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、釐清對B群的錯誤觀念1 x4 U  r7 a4 \7 s7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 ~% E2 g' f: O
服用B群，真的能「補充體力、消除疲勞」？維生素B群，是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，當身體缺乏維生素B群時，適當的補充，可以幫助「更有效的代謝營養素，產生能量」。倘若身體維生素B群充足，過量的補充維生素B群，是無法再「補充體力」的。 5.39.217.77; Z1 ?7 E. q3 r/ C* M
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早上精神很差，吃B群提神？
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早上精神不佳，應該是攝取足夠的早餐，提供身體營養素才能補充能量，除非平常飲食不均衡，否則補充效益不大。再者，晨上精神不佳，是身體發出疲勞的警訊，提醒我們要充足的休息，而不是消極的一直補充B群。如果晚上「累了，就睡的著」，建議晚上可以適度運動，洗熱水澡，提升睡眠品質；如果「越累越睡不著」，建議諮詢專科醫師，找出長期疲累的原因。
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晚上不能吃B群？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^' n8 r9 G0 N

  s9 ^( w- e" N: F公仔箱論壇維生素B群的缺乏容易導致失眠的現象。補充「每日建議劑量」的維生素B群，反而對睡眠是有幫助的喔!!!睡前服用適當劑量的維生素B群，並不會造成失眠的現象。但睡前服用高劑量的維他命B1、B6，反而有可能影響睡眠。5.39.217.77! D/ A& f" r; A" g7 c% E
-維生素B6能維持神經穩定性，消除焦慮，若和維生素B1、B2一起作用，可在腦中幫助合成血清素(serotonin)，讓色胺酸(Tryptophan)能轉換成菸鹼酸和褪黑激素，進而幫助睡眠。9 Q* ^  g" T+ F# U5 u
-維生素B3(菸鹼酸)，人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒、睡不好的情況。適量補充維生素B3，可以延長快速動眼期的時間，減少失眠患者在夜間醒來的次數。
+ c2 k% i% w0 F" J- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安公仔箱論壇1 G( w# X/ W8 L( `5 P! P2 ~  C
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劑量愈高愈好？
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維生素B群為水溶性，攝取過量只會排出體外，只必須補充每日建議攝取量即可。況且維生素B6、菸鹼酸、葉酸還有明訂上限攝取量，再加上日常飲食，很容易超體人體一天所需。過量B6可能造成神經失常，如失眠、清楚記憶夢中場景等，過多菸鹼素則會引起皮膚過敏。公仔箱論壇; ?/ G5 [9 P; W+ p8 b7 b9 [6 Z

: e7 Q- t5 B3 x/ I0 gtvb now,tvbnow,bttvb天然的維生素B群比較好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) M7 M( ?& d0 R8 v* Z

2 U1 x$ m1 e* V) \6 n' D, u. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用特別購買標榜純天然的維生素B群，就算純天然，也必須考慮其來源。的確，天然的產品吸收度上，可能較高，但在於補充日常生活不足所需的情況下，天然與合成的維生素B群，其實上差不多，日常生活均衡飲食才是上策。重點是要購買安全合格的產品才是。公仔箱論壇$ ~/ \+ U" d4 {
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四、正確使用維生素B群
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1.飲食為主，吃什麼什麼補充B群
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臺灣武品藥品股份公司，提供圖文並茂的飲食建議。tvb now,tvbnow,bttvb' C2 ?  k) t% T2 e* b  K
-維生素B1：多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中。
8 E" j9 `. ?- l' `1 X, T) [: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-維生素B2：牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量。
) ^, Z% G5 B) ~/ u- ~7 d7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-維生素B6：瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類。
3 ]: [0 W8 F& Ctvb now,tvbnow,bttvb-維生素B12：存在於動物性食物如牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品。
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2.補充劑量5 Q. i: t: e; ^  L5 u5 {8 A
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若日常飲食無法攝取充足維生素B群，可以搭配市售綜合維生素B群錠服用，但每日勿超過一錠，多食無益。
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$ j2 e8 r2 V2 l8 L3 D3.需要時服用4 L% j- g6 w; L( p

4 P1 x' Q9 A( L  |5 }0 P7 xtvb now,tvbnow,bttvb綜合維生素B群，僅在需要時服用即可，例如生活作息與飲食不正常時，生理期前，壓力大時…。公仔箱論壇4 n. C0 ?3 \: f0 }

0 j, o* q7 R. d; ~4.綜合維生素B比單成分補充佳tvb now,tvbnow,bttvb( k3 V  Q* J5 R+ O% u

% @' [& I/ A- A2 k2 C' z單成分補充對於幫助營養素代謝，效益不彰。六大營養素皆有其特定的輔酶，所以建議補充綜合維生素較為適當。
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五、解除疲勞的方法
* E. Y8 l2 Y. B5 \2 g; _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, [9 q  H; ]$ M5 l0 D
1.充分的休息：真正的消除疲勞，是要讓身體有一個休息復原的時間，所以足夠與「合適」的睡眠，非常重要，卻也是現在人常常忽略的問題。& d1 B  t, d: |7 W' `
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2.放鬆身體：可以嘗試半身浴或泡腳等(局部性的泡澡)，可以協助消除疲勞，值得注意的是，全身性的浸泡時間過長，反而容易增加疲勞感，建議民眾如果假日外出泡湯時，千萬要遵守泡湯原則!5.39.217.775 b' P/ P* u% L, `+ }! a; M- Z
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3.攝取充足六大類均衡飲食：均衡食品的攝取，才是主要「能量」的來源，但切記均衡的重要性，如果飲食不均衡也易導致維生素的不足。
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3 z8 m  C7 @+ h7 E4.合適的運動：散步、游泳、伸展操等，適度的運動可以放鬆肌肉、促進血液循環，還能幫助消除壓力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- J& P. P9 x( ^  B

+ l$ v) Q; v( o* t0 M5.攝取足夠維生素：若飲食無法均衡攝取足夠維生素，可以適當的補充維生素B，幫助身體代謝營養素，產生能量。
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" G  Q. V+ P$ A% itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N. T% }8 ^5 @% |, ~- C
六、貼心提醒
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1.帕金森氏症患者服用藥物法療期間，應注意維生素B6的攝取，過量攝取恐會影響藥物療效。
2 h- S3 v, ?4 ]6 f8 G) h6 e$ R* A7 b2.維生素B群最好與維生素C一起服用，效果較良好。5.39.217.773 C' ~, O" T( e+ Z' `8 g
若日常飲食無法攝取充足維生素B群，可以搭配市售綜合維生素B群錠服用，但每日勿超過一錠，多食無益。

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