標題:
馬來西亞辣蝦麵
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-26 04:17 PM
標題:
馬來西亞辣蝦麵
2 `3 i' Z* m3 } c) n
1 c* T$ _* o1 ]( q6 K4 N+ c7 }
公仔箱論壇: b: m* d$ q8 V) ^2 K9 H z
) j2 y/ l7 V; stvb now,tvbnow,bttvb
準備時間：3分鐘
. n a' I$ @6 R3 A% M
n" S6 B. O6 k- z公仔箱論壇
製作時間：5分鐘
& X1 I4 p% B# z* {& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k" c, X$ O0 _/ s7 c& h, B
食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。
* X7 L2 d0 p/ _: }" n1 b( y4 o
3 ]7 ?- q: i# ]$ T! R7 p1 `公仔箱論壇
調料：Laska醬30克，椰奶1罐。
5 M* x v" n* Y, l6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j: q. K) _# n1 N$ e) n8 @. z
原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。
公仔箱論壇. `+ V% y8 \3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb _+ R+ Y, Z5 p8 a
製作：
, }/ ^! }0 R0 R6 r9 @+ a
6 k% x% i7 W# _! k$ q1 a
1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" A( Y) y+ z' Z. Y0 a! h
5.39.217.77, g0 t! f. D; q O4 s
2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。
+ t) x; M2 ]: T" M S& _( B
" n+ a: c! G! x9 J3 _; D; v4 @
3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。
4 ]# B, B- S1 ~! ?1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z5 H: A/ m! O. }; B, O# f5.39.217.77
8 Z& @3 y; R8 `' j0 C1 Stvb now,tvbnow,bttvb
烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。
! z P) ` r9 r' W
tvb now,tvbnow,bttvb- B: t' U9 l1 Y |% t6 C* b
特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。
作者:
jarita123
時間:
2008-6-26 08:15 PM
i very to eat laska but i always buy laska from indorsia shop , however i think so good for me
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 01:01 AM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
