標題:
[西式食譜]
檸 檬 Carbonara 意 大 利 粉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-6-26 10:55 AM
標題:
檸 檬 Carbonara 意 大 利 粉
: U1 Q: P5 C, z; y7 O& \
公仔箱論壇: _5 `, M: ^/ \* M
材 料 ：
tvb now,tvbnow,bttvb! O; i3 q: @! a* `' e5 [0 x. L& L6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 K% D; c+ r2 d, G
檸 檬 皮 蓉 半 個
% g8 b: b z1 h' ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb) W4 v4 J0 e2 _* R2 r! y0 Z$ K; t' Q
檸 檬 榨 汁 半 個
8 R" r3 c7 E% ]# V$ w( t
tvb now,tvbnow,bttvb6 a- E0 ]( @+ i7 { I- E$ |& }* l
檸 檬 切 絲 少 許
Q6 @- [$ O2 o+ E* A5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ h9 G6 S" k7 g( i! Y4 c
意 大 利 粉 120 克
8 P3 P& S. }) c5 p. m/ @( S% L3 T, u6 R
9 [9 \$ n. Z' T9 A# \
煙 肉 30 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |. P) b0 i0 C0 ~ S5 _
5.39.217.77! ?& b* {+ i) X- h" T- |$ f, i
蛋 黃 2 隻
0 H* ^9 M( c$ T9 J
! e6 U$ R T0 l6 o0 U
鮮 忌 廉 3 湯 匙
% Y% I% N5 c: r5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' c" N+ @/ H9 A
做 法 ： 步 驟 1. 將 意 粉 放 入 一 鑊 滾 水 內 煮 至 軟 身 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L7 b# Y4 x; m: h' ]" f) q* _
4 f0 Q" g* I! n* D8 V) D/ `9 S/ b
步 驟 2. 煙 肉 煎 約 1 分 鐘 ， 加 入 檸 檬 皮 蓉 、 檸 檬 汁 及 忌 廉 煮 一 會 。
& S- B$ d0 T) o6 f) c) i$ W2 }
5 |' ^ K; n* C3 S% t; o
步 驟 3. 加 入 意 大 利 粉 ， 改 以 文 火 煮 。
公仔箱論壇1 K' \) {- b: L0 @* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, R* ^: J3 Y( c; Q. j: G
步 驟 4. 加 入 蛋 黃 ， 略 為 拌 勻 ， 食 時 加 上 鹽 、 黑 椒 及 檸 檬 絲 調 味 。
3 | h$ @+ l6 y) c# O) I7 g$ n4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L" i% D. P: N8 b9 A3 ^
貼 士 ： 先 熄 火 才 加 入 蛋 黃 ， 避 免 將 蛋 黃 變 成 蛋 花 狀 。
/ W# N) Y6 x$ m S! I
' |$ n3 K. a' B6 t* v+ x0 Z
揀 檸 檬 要 選 果 皮 鮮 黃 ， 聞 落 有 清 新 芳 香 ， 皮 薄 柔 軟 才 是 好 貨 。 檸 檬 可 用 作 天 然 調 味 料 來 醃 製 食 物 ， 適 用 於 魚 、 雞 及 肉 類 醃 製 ， 可 辟 去 肉 類 腥 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
