標題:
[西式食譜]
拿坡里豬排
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作者:
zactlion1899
時間:
2008-6-26 10:52 AM
標題:
拿坡里豬排
" z+ f7 H5 w3 A, a3 Q, v0 T5.39.217.77
# y" v; q" N8 `/ I& I( x7 z, W5.39.217.77
【材 料】
5.39.217.77, l& v3 m. M& m9 x8 [
豬排 80公克
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起士絲 10公克
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迷迭香草 1支
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【調 味 料】
5.39.217.77+ w8 |9 _6 O# |9 Q; M/ z/ X
A.蛋汁 10公克
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鹽 1/4茶匙
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B.蘑菇蕃茄醬 1/4茶匙
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白酒 1大匙
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【做 法】
# u& X- t7 \5 C
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
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2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
4 R( u$ w3 U% B( G- h1 s& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
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【備 註】
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製作時間10分鐘
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-8 01:03 AM
thank you very much
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