標題:
[健康資訊]
避免糖尿病 改用小湯匙吃飯
[打印本頁]
作者:
firefox_firefox
時間:
2016-10-25 01:39 PM
標題:
避免糖尿病 改用小湯匙吃飯
接下來我要說的，是少數人才知道的醫界祕辛：許多慣用右手的外科醫生，吃飯時會刻意用左手，有些專攻代謝或是糖尿病的內科醫生，則會用小湯匙吃飯，被譽為「免疫權威」的醫生，吃飯時絕對不喝水。
2 _! q& Y8 a# K& Q0 j4 K
: R1 t/ H# ~- s( }' n. \/ Y W/ g公仔箱論壇
狼吞虎嚥 是糖尿病和肥胖問題捷徑
5 ~- B9 P5 {" i( N% W
$ }$ a1 C9 u/ u, e3 D: @) {# S5.39.217.77
他們之所以如此注重飲食細節，全是為了提升工作表現，可說是一種職業病，外科醫生的工作需要雙手並用，為了磨練雙手的手感，才會以非慣用手吃飯，我有一陣子也用左手吃飯（我的慣用手是右手）。
8 {9 _2 ]5 @5 {- o: K6 `: m4 `5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb9 z: T, _! O. s5 D! L# B0 m* ^: l& z! }
此外，專攻糖尿病的內科醫生為了避免自己罹患糖尿病，刻意用小湯匙吃飯，放慢進食速度，以大湯匙狼吞虎嚥、媲美大胃王的進食方式，是導致糖尿病和肥胖問題的捷徑，從某方面來說，用小湯匙吃飯也等於實踐了「放慢進食速度」與「細嚼慢嚥」。
, U+ y) l8 |$ t
) C2 w+ ^ U6 ^8 t5.39.217.77
吃飯時不喝水 促進唾液自然分泌
5.39.217.77+ K7 _9 W( D: [5 X2 }
- [4 P7 F! @. _7 W
至於被譽為「免疫權威」的醫生，吃飯時絕對不喝水的原因其實相當簡單，因為水分會稀釋口腔裡的唾液，只要口中有食物就不喝水，仔細咀嚼促進唾液分泌，由於唾液可以提升免疫力，因此提升免疫力最快的方法就是，細嚼慢嚥，幫助唾液分泌。
& ^2 U1 i/ i6 a: L6 S; w5.39.217.77
' G. I5 _' Y) w% p公仔箱論壇
利用辛香料彌補鹽分 增加調味多樣性
公仔箱論壇: e! u- A1 G8 ]- W3 ?4 N; j
9 v: T: C$ H3 G3 ?- l
另一方面，高血壓專科醫生吃飯時特別注重鹽分攝取量，大家都知道，攝取過量鹽分會引起高血壓，專門治療高血壓的醫生都會告訴病患，日常飲食要減少鹽分用量，所以他們自己吃飯時也會吃得較清淡。
8 i n. N! S5 etvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77/ y. r- Z0 s, x. _: k2 I
利用辛香料，例如胡椒、辣椒、芥末、山葵、大蒜、香草等，不僅能彌補減少的鹽分用量，還能增加料理調味的多樣性，向這些專業醫生看齊，改善你的飲食習慣吧！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
