早餐吃得健康,不只對健康有好處,也可以幫助控制體重。台北市立萬芳醫院肥胖防治中心營養師方晴誼建議,吃早餐要兼顧醣類、蛋白質、脂肪等三大類營養素,醣類比率約占百分之五十到六十,以女性上班族來說,一天需要一千五百大卡到一千八百大卡熱量,平均分成三餐,一餐熱量大約五百大卡到六百大卡,熱量控制與營養攝取要並重。 S" U: R. m, J. }4 }; L9 v
8 Y; \+ L- B% I4 v* J: M) r2 [8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國營養師艾瑞卡‧吉歐維娜左接受「美國國家廣播公司新聞網」(ABC News)訪問時表示,早上如果沒吃東西,其他時間就可能暴飲暴食、吃太多東西。早餐若吃得健康,不但可以讓人很有精神,也可以讓人更有飽足感。慎選早餐食物很重要。 ) L' \# K8 G3 U: f4 Q* T ( I: c8 }2 a# D( N公仔箱論壇吉歐維娜左指出,早餐所吃食物最好結合優質碳水化合物、纖維質,再搭配一點蛋白質,食物選項很多樣化,像燕麥、全麥麵包、香蕉等就是很不錯的選擇。 }& m' _3 R t公仔箱論壇5.39.217.77, F% N% x7 _7 E7 h1 w
以燕麥來說,燕麥含有膳食纖維β-葡聚糖,有研究顯示,如果規律攝取β-葡聚糖,有助降低膽固醇,此外,燕麥也含有豐富Omega-3脂肪酸、葉酸、鉀等營養素。5.39.217.778 R8 ~1 M4 A$ G