| 製作 |
1.
4 U/ ^ t) @" X$ C `( z$ I' S | 將豆腐用攪拌器打勻 。公仔箱論壇$ h4 E/ c. c- ]# h* v
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2.
7 S J4 T! _# I6 x公仔箱論壇 | 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。tvb now,tvbnow,bttvb# X1 W$ J( d* C1 F7 \5 I, v* r# n
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3.6 d( ~+ W) K! n
| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。
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4.5.39.217.771 v7 e8 b( Y$ z- M! i1 [
| 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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5.
1 n% n$ E4 t5 s3 ~; g% F0 o1 Etvb now,tvbnow,bttvb | 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。tvb now,tvbnow,bttvb' I, I9 f( h- h# q6 k
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| 6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
| 7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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