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標題: [美食介紹] 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-23 12:47 AM     標題: 豆腐紅豆布丁 Tofu Red Bean Pudding

豆腐紅豆布丁又係好正 ,連不嬲唔妥我整野既細佬都食左一杯,仲讚好味添 !

食譜係改至Miss Jubie 既日式抹茶豆腐布丁 製作: ninG'’妹
5 [* S/ S% u, Z( @6 B% ^tvb now,tvbnow,bttvb
材料
豆腐 200克
牛奶/豆漿250毫升
淡忌廉100毫升
糖魚膠粉2茶匙
6茶匙
紅豆蓉適量
製作
1.5.39.217.77# h3 y; E0 @. l3 w& a% y. t
將豆腐用攪拌器打勻 。8 G. ^( S4 e; O$ A6 x
2.5.39.217.77& q. F# o5 i( L
水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。
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3.
  m- s: t$ e+ o$ y# b4 e2 I公仔箱論壇
開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。tvb now,tvbnow,bttvb- @4 B! f+ y3 y9 I  i4 g! Y/ u
4.
  Q+ o+ p& k( r: S# {5 {
在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
$ j& Y( k# F0 x& q
5.公仔箱論壇6 Y8 v1 A( ^0 u; t" [) H, b
將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。5.39.217.77: r$ E) K& |1 P8 Z8 W' L' s' V
6.放入雪櫃雪凍3小時 。
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb) v" a5 n7 F4 \+ z/ J( Q" h8 U
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作者: joeybibi    時間: 2008-6-23 08:56 AM

Wow, have picture too, so good, I will try to cook this, thx for share
作者: sweet_cherie    時間: 2008-6-23 01:45 PM

好喜歡吃紅豆~
% i' V( c  }4 h7 V+ r  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時間試下整喇食下先~
作者: cheeyan    時間: 2008-6-25 12:20 AM

Haha...so nice...i will try try~~
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:57 AM

你介紹啲食譜幾啱我, thanks:onion18:
作者: hihihuhu    時間: 2008-7-6 05:12 AM

好像幾容易咁   嘗試做下      謝謝      :onion05:
作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:47 PM

好想食呀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u& e4 N" y8 E" L7 N
等我都試下整先
作者: 柔    時間: 2008-9-4 05:19 AM

thanks for sharing !!




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