| 製作 |
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9 q" S7 K% o; ~ u+ w" ~tvb now,tvbnow,bttvb | 熟石膏粉及鷹粟粉拌勻, 再加100毫升豆漿拌勻成粉漿待用。 + K- X. r1 U W' V& Z0 A |
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2.
6 h9 U: ^7 r: B% a% i( \" O1 T | 豆漿500毫升煲熱立即關火。
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3.
) y4 e* m# e& f/ M0 X3 E | 熱豆漿和粉漿同時從高處倒入器皿內(約1呎以上,左右手併用),立刻蓋上蓋子, 不動,等20分鐘。
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4.tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ H6 G+ r1 c8 d+ a
| 水+薑+片糖, 煲成糖水,加入豆腐花內,即成。
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| 貼士 |
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| 熟石膏粉可在葯材舖買,買最少量, 可做多次。 tvb now,tvbnow,bttvb5 C. `* j8 ?# I- w- h# ^% c
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| 可用玻璃器皿, 或用大碗蓋上碟子。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 G0 S7 V1 d$ H+ i3 c6 ~( s
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3.
" |7 N9 |3 D- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 器皿的蓋子(或碟子)最好用布包好, 布可把蒸汽吸收, 被免出現倒汗水。 tvb now,tvbnow,bttvb% z* O: ~: j8 L( w+ b' d& b
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| 糖水可按個人喜歡, 加減甜道。 公仔箱論壇3 Z/ G/ r$ _/ S/ C6 f; m3 q
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