Board logo

標題: [美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin [打印本頁]
作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:36 PM     標題: 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！

食譜: 改編自＜西點學習大百科＞公仔箱論壇1 ?+ {: \. Y" j! w: N7 L2 c
製作：dreammeow
材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）50 克 　
砂糖80 克 　
蛋 1個 　
低筋麵粉 85 克 　
可可粉15 克 　
泡打粉1小匙　
鹽 1 撮 　
牛奶 60毫升　
核桃 5 片裝飾用 　
製作
1.公仔箱論壇+ o! ]4 M: b$ v) ~0 ?; u0 N: T
準備:
: n' f" W" E6 @) O; P! G1 E* 先將所有粉類一起過篩。
2 L( g! I! _. l6 c0 J: \$ _: X公仔箱論壇*無鹽奶油在室溫下回軟。
9 ~$ S) U2 H9 Y: l2 D7 b5.39.217.77*焗爐預熱到 170度。
) u# G) A8 t5 l; e公仔箱論壇
2.5 l+ I/ o7 v+ `. z' O. l8 @
牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
- ~5 d  a! i+ |8 y5 u" A5.39.217.77
3.- [& X7 y# y/ I
加入蛋 和 鹽， 混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J$ m" z8 s/ r# u& q6 Q* u
4.
; B. G6 Q. G7 b. c1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。7 X: r& c8 B3 v" o. [2 W
5.2 D/ X* \: {2 M7 Q
用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
6 T6 c0 s* G4 Etvb now,tvbnow,bttvb
6.5.39.217.777 K! I) v- T" H9 A$ T
放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。
6 {; @0 B& G: J/ e+ w+ A  P% Gtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77" R, [; p, H( f9 H5 f
4 F2 m( E$ _2 r" Q  H

希望各位回應支持:019:

5.39.217.77: s% L- M9 B- ^, }# q% Y- u) C

% {4 l2 N. _  c# `& u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]
作者: rome000    時間: 2008-7-2 04:04 AM

我從未試過整到咁脹卜卜
作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:43 AM

谢谢分享。。。。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0