公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-22 06:35 PM 標題: 英式藍梅烤餅 Scones


	食譜及製作: Jadetvb now,tvbnow,bttvb% X8 E k& \|- J$ ?9 _- W

製作
1. 公仔箱論壇$ T& F! f* b! e	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 2 ^% \& b$ X% u1 ?* q+ v# w$ l
2. 7 r: Z) \2 t# C0 u6 ^5.39.217.77	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
3.	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。
4. & p- e; j) m+ i0 k( T	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。 3 a8 {/ k; z4 {4 }+ a) U
5.# k# L, E% W* m, }' ]9 s	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 , i3 y' ~; w/ u: u8 W& c& S5.39.217.77
貼士
1.tvb now,tvbnow,bttvb9 L P" W4 p. h- o8 E7 X	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。
2.0 q1 M2 F7 _3 m8 q( b	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 ' ^# c# G1 _2 q9 E, \|公仔箱論壇

希望各位回應支持:019:

5.39.217.77+ n3 t# J- N3 x1 ]" G

[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

作者: mintran 時間: 2008-6-27 11:44 AM

Thank you for sharing!!!

作者: rome000 時間: 2008-7-2 03:53 AM

Thanks, it seems easy to make:onion18:

作者: chericheri 時間: 2008-7-13 03:18 PM

就咁睇都覺得好好味噢

作者: oneckk 時間: 2008-7-15 08:56 AM

支持分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)