| 製作 |
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| 自發粉加入砂糖篩勻,備用。
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| 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內,用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
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3.
t2 E* T; \( _7 b5.39.217.77 | 鮮奶和酸忌廉攬勻,倒入麵粉內,輕一輕拌勻即可。3 G, N* ]" a. ^0 w. N8 Q a$ n2 v
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| 麵團加籃梅乾拌勻,將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度,放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。* V5 T% ^% r- V
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| 最出麵團用圓形模吸出做形,用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。) I3 V1 L4 _7 G$ i/ w4 p) E
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| 貼士 |
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| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。$ H/ i4 s ]5 q) I
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2.
7 H6 G# \- b5 U8 ]5.39.217.77 | 可配合果醬,牛油或楓糖漿進食味道極佳。 5.39.217.770 i% r- h1 x& ]' z+ v0 b
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