Board logo

標題: [美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones [打印本頁]

作者: cat2    時間: 2008-6-22 06:35 PM     標題: 英式藍梅烤餅 Scones

 

  食譜及製作: Jade
; @, |" x7 q; e2 U( _9 b4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉 2 杯
砂糖 1大匙
牛油 60
鮮奶 半杯
酸忌廉 1/4 杯
梅乾/提子乾 適量
製作
1.  8 J' _& H. s0 v# b% }7 i
自發粉加入砂糖篩勻,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 `7 Z* V& z7 w6 d* @6 h% P
2.5.39.217.77$ @0 Q5 V% {% y- _
牛油切粒放入巳篩過之麵粉內,用刀叉拌勻成粗餅碎狀。5.39.217.774 e% p3 i. _5 c# s# e" l& r
3.  
' C7 a, [* t1 u( _* k2 j
鮮奶和酸忌廉攬勻,倒入麵粉內,輕一輕拌勻即可。5.39.217.77- B( H% B- g7 {& k* A4 ^0 K( u
4.  
, i& I* o  ]4 F: T9 I. T公仔箱論壇
麵團加籃梅乾拌勻,將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度,放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
. o+ E7 j+ `- w& ^  R5 @公仔箱論壇
5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l  ]; F$ L) K& \8 G
最出麵團用圓形模吸出做形,用180度焗10-12分鐘至金黃色即可& G4 ?3 p3 D- t$ u, V7 l
貼士
1.
3 ?* a2 V7 a0 h: j0 P4 p+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。公仔箱論壇+ a& j) Y. {# W0 M& A
2.
8 I: U$ |7 b7 p8 h# o+ l5.39.217.77
可配合果醬,牛油或楓糖漿進食味道極佳。 5.39.217.77! j8 e, K+ y- d' b6 Y! L
* K" a# y( |7 R6 p' K
, A0 I8 Y( ?" S4 d) z9 W5 y1 j

希望各位回應支持:019:

7 ?: j7 m  g: @! a
tvb now,tvbnow,bttvb8 Z  F# ?+ ^( }. }
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]
作者: mintran    時間: 2008-6-27 11:44 AM

Thank you for sharing!!!
作者: rome000    時間: 2008-7-2 03:53 AM

Thanks, it seems easy to make:onion18:
作者: chericheri    時間: 2008-7-13 03:18 PM

就咁睇都覺得好好味噢
作者: oneckk    時間: 2008-7-15 08:56 AM

支持分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0