過敏性氣喘為一種慢性發炎疾病，發炎期間所釋出的花生四烯酸（arachidonic acid）會造成支氣管收縮、水腫並增加氣喘相關症狀黏液。Omega-3（ω-3）為一群多元不飽和脂肪酸（polyunsaturated fatty acids，PUFAs），可競爭性抑制花生四烯酸，避免轉變為前列腺素及白三烯。tvb now,tvbnow,bttvb5 [. I$ f _" W# U. c. S
! U7 A* Y: o( G: f+ s6 b' d# x( l5.39.217.77許多研究指出，攝取較多富含ω-3 PUFAs深海魚的族群較少發生氣喘，而發表於《Cytokine》的最新文章將釐清ω-3 多元不飽和對於肺功能及氣喘症狀的影響。試驗中，39位氣喘患者及11位健康受試者每日服用含180 mg EPA及120 mg DHA的軟膠囊達3個月，並接受肺功能測試與評估血清中Th1、Th2、Th9、Th17及Th22細胞激素含量。5.39.217.77" I" G1 D. J+ J0 I2 y
