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標題: [健康資訊] 適攝膽固醇益認知功能 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2016-8-31 08:31 AM 標題: 適攝膽固醇益認知功能

不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 n( |! [& [% g/ @7 |8 _6 \
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。5.39.217.778 K7 q- `! p4 f, S! }) N/ f, m

膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。& D9 g8 \) t6 P: B
血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，5.39.217.77: t- l" i- O( \4 L  k5 D+ A) f1 N
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。, [  t  W! N( V6 ]: G$ z! P. N
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過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），5.39.217.77. {2 W, `7 o6 p$ J  D, D% `, S- s
但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。

國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' w# u* L% ^' [
食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。
採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。公仔箱論壇5 U0 o* a; X  ?4 V$ N
在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。tvb now,tvbnow,bttvb- Y6 [+ g8 ^# w( ]1 v+ a% w  a

還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb4 X; p+ W: H: J( H' u5 \
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。tvb now,tvbnow,bttvb* `- |! B/ C4 R; {) q, ?8 H6 b
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。    . _7 l, w. F3 D) m, T/ m4 i

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