標題:
[健康食品]
喝全脂還是脫脂奶好？飲食決定
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-8-20 11:40 AM
標題:
喝全脂還是脫脂奶好？飲食決定
乳品成分多元，能夠補充人體所需多項營養素，但也因脂肪含量較高，大量飲用有可能增加飽和脂肪攝取量，增加心血管疾病發生風險，因此許多專家建議飲用脫脂乳品，減少飽和脂肪攝取量，但近期研究發現，全脂牛奶有可能減少糖尿病風險，攝取量必須配合整體飲食習慣，降低飽和脂肪攝取。
- d- ?& e$ d; e( x
+ \; D) T1 d% O. \6 E6 Q; X6 Q* }6 btvb now,tvbnow,bttvb
多數醫學機構建議脫脂
" a2 P+ l$ F- u/ w3 a
0 |+ z7 Y! b& o5 N, ?+ l
西方國家乳品是主要營養來源，但因飽和脂肪含量較高，會增加心血管疾病風險，也可能增加肥胖機會，所以美國心臟病協會、美國糖尿病協會、美國癌症協會，目前都建議消費者購買脫脂或低脂乳品，當作營養來源，平時也要注意乳品相關製品食用量，例如乳酪、優酪乳、咖啡、奶茶，都會使用到牛奶。
公仔箱論壇5 W: l4 H& Q! [2 D4 G/ p
公仔箱論壇% Y2 i" m$ M4 j C1 Q' k. R
全脂可能有益糖尿病？
公仔箱論壇$ o$ ~ O/ d. J, E/ G
tvb now,tvbnow,bttvb* R. I; ?3 D* h! o' x
2016年一份研究報告發現，血液中乳品脂肪酸濃度較高，可以降低糖尿病發生風險，另一項美國
2010
年研究也發現，飽和脂肪攝取量降低，心血管疾病危險不一定下降，讓部分消費者聯想，經常食用全脂乳品，可能對疾病風險影響不大，另有調查也表明，就算減少飽和脂肪攝取，也可能增加精緻糖類攝取量。
- y* m5 [- s! c( d7 \公仔箱論壇
o5 Q; K. ]( _! |4 a/ _3 T3 Y! h5.39.217.77
需要全面審視飲食習慣
/ X1 ]7 I5 B& u. m cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]/ d& T# n) u4 I) U3 d5 t" Ctvb now,tvbnow,bttvb
其實話說回頭，疾病發生與飲食習慣有很大關係，單一食材不見得是絕對關鍵，選擇低脂或脫脂乳品，有助於減少熱量與飽和脂肪攝取，飲用全脂乳品，也可以藉由總攝取量，控制飽和脂肪攝取量，養成規律運動習慣，維持良好體重與腰圍，確保自己在
健康
狀態，自然就能降低疾病發生風險。
* T0 d! C2 l1 S* z
( h/ I0 o% s# @2 |/ p+ l* Q3 v& s$ h
專家意見
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 `4 y0 t! J% Z. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U1 q( i; y2 _7 Z: C1 F
新光醫院營養師夏子雯表示，目前衛福部建議飲用低脂乳品，雖有研究指出全脂牛奶對糖尿病有益處，但仍須要更多研究佐證，依照衛福部建議，一天能飲用1.5至2杯低脂牛奶，如果要喝全脂牛奶，控制好其他食物飽和脂肪攝取量，少吃肥肉、內臟、蝦頭等高膽固醇等食材。
. o5 v: C3 s5 }3 D6 e( F& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r, `. X- Y) g0 A' M" |. C. R
- X/ A/ I" v- {4 r# Y
- s2 d" |; b$ e- J9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! C0 L/ K6 D) z& z. W) C6 W
( J6 V, N7 M& C5 P- u! Q' h6 I8 g
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
