Board logo

標題: [健康食品] 降膽固醇哪一個是神器?薏仁比燕麥效果更好? [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2016-8-12 12:25 PM     標題: 降膽固醇哪一個是神器?薏仁比燕麥效果更好?

膽固醇過高不可輕忽!當油膩的膽固醇阻塞血管中,長期下來就會引爆一連串心肌梗塞、中風等心血管疾病。
5 _2 o* F. p4 I3 {$ D6 q因此,為了降低膽固醇,許多人每天早上固定吃一碗燕麥降血脂,不過,tvb now,tvbnow,bttvb9 @( k% A* M6 G. X* w% i
網路卻流傳:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,究竟這則網路謠言是真?是假?讓營養師來解答。tvb now,tvbnow,bttvb5 |7 c9 F( |+ ^' M- k4 @0 F% {
壞的膽固醇過高 動脈粥樣硬化、心肌梗塞、腦中風..探討薏仁、燕麥降膽固醇的效果前,必須要先解套「膽固醇」在人體扮演什麼角色。
, L9 L4 }8 y. ]( U$ |& j  E% R5.39.217.77中國醫藥大學新營養食代范秋婷營養師表示,膽固醇包含低密度脂蛋白膽固醇(LDL)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL)。公仔箱論壇# J, a; `! r4 A0 U3 }
LDL容易堆積在動脈管壁上形成斑塊阻塞,又稱壞的膽固醇;
* j! [* s; p& B5 P/ O$ {: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HDL則可將周圍組織的膽固醇送回肝臟排除,具有保護心血管作用,因此被稱為好的膽固醇。
/ q* d5 k6 Z6 V, ?5.39.217.77當LDL濃度大於160mg/dL,或HDL濃度小於40mg/dL,長期下來容易造成動脈粥樣硬化、( \, I6 T9 f1 i; z( s
血壓升高,若斑塊阻塞在心臟血管,則容易引發心肌梗塞、心絞痛等症狀;阻塞在腦部,則可能會造成腦中風。公仔箱論壇4 a) S1 H* R! l1 E& d4 O
3 [$ O# V7 t" f1 R9 j1 _
薏仁降膽固醇效果比燕麥更好?
4 M  D+ O$ N) K4 A( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師:尚無定論
! q7 k5 K2 s- ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb目前已知適量的水溶性膳食纖維,有助於降低血中膽固醇。; F* G: ?  y! T# L9 i% H
水溶性膳食纖維可吸附膽汁中的膽鹽,經糞便排出,導致小腸末端無法回收膽鹽,送回肝臟用,公仔箱論壇0 }+ W7 L2 l5 Y* O& P& d' B- s
因此肝臟必須將貯存的膽固醇轉換成膽鹽,進而達到降低血中膽固醇的效果。
0 V! ^! _2 A0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ N1 ^# j; D! L( \* M- d+ ]
至於網路謠言提到:「薏仁降膽固醇的效果,比燕麥更好」,
  {; E9 [( x8 ]+ r; D根據衛生福利部食品成分資料庫顯示,薏仁每100克含1.79克的膳食纖維;燕麥生的每100克含8.53克的膳食纖維,tvb now,tvbnow,bttvb+ A- i7 t) @" X$ T% @
兩者皆含有豐富水溶性膳食纖維,至於降膽固醇效果哪個好?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x7 @( W0 A* ^) Q, l: J" e
目前並沒有研究比較這兩項產品的降膽固醇效果,可以說尚無定論。5.39.217.77$ q1 j+ ]/ _) o% @' v2 v% U, Y  {3 m

9 Z6 N. P* N6 M* |公仔箱論壇范秋婷營養師提醒,膽固醇過高對人體危害大,民眾千萬不可輕忽,想要降膽固醇,避免血管油膩膩,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X( ?5 h" N+ n% l7 [; _7 u9 x
除了吃燕麥、薏仁外,建議民眾可以遵循以下3點養生原則
. s$ z% D% `- F: e3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C- C( h, e/ q& u  ]
避免血管油膩膩 3點養生原則要記牢.
4 U* ?$ ?2 p9 y7 _! h3 R公仔箱論壇原則1/控制油脂、精製糖類攝取量:建議平時飲食要控制油脂量、減少精製糖類的攝取,tvb now,tvbnow,bttvb  }+ z8 S+ l) H. C1 _$ {( i
盡量少吃油炸物,烹調用油可選用單元不飽和脂肪酸含量高者,如橄欖油、芥花油等。tvb now,tvbnow,bttvb; E8 c- |5 G5 V0 p3 K# f
! _5 d' F1 M# n5 x% M1 d8 ^: R
原則2/多攝取高纖維食物:高纖維的食物尤其是富含水溶性纖維的食物,包括燕麥、薏仁、糙米等,對降膽固醇有一定的幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f3 ]! y2 N0 B) D/ \8 a
公仔箱論壇* k3 q8 H, e( o. J7 V( `3 p
原則3/運動:建議膽固醇過高者,每天最好從事消耗200大卡以上的體能運動,有助於降低膽固醇




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0