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材料及份量公仔箱論壇9 q" f5 w2 v, Y! y2 X8 L3 y j
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2 _ j, c& m P& D% a橄欖油 1湯匙
: Y, s0 Z1 I$ U% B. _ Cpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士公仔箱論壇: L% ?( q; h2 i2 S9 d
水 6杯公仔箱論壇% u2 ? c: r5 I! n& C
黑胡椒 2湯匙公仔箱論壇0 d4 w5 d! L! h- |9 n, [
意粉 1磅
( M& s: p. u. ]7 ?. A( i* O5.39.217.77蛋（打勻）4隻3 {- x+ p# L( y% l! {; H& L
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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+ ~9 G/ j' ?4 y- i! \' { F) [+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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~6 b' ^+ ~" E$ N. Q% t1 J煮法5.39.217.77# J1 B* H; l8 Y+ K* J1 n3 y' m
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1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
3 c* h5 [6 [) K' K9 p+ X公仔箱論壇2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t7 A5 g, l* S% L+ k' _
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。公仔箱論壇% r- d1 i) U% u2 N% l
4. 加入適量黑胡椒調味。
" B4 U6 b1 u1 @& b9 {) b公仔箱論壇5. 灑上磨碎的pecorino芝士。公仔箱論壇1 x P4 O2 l) l5 P c9 c
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