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& v8 K j$ X8 Y& v# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: |9 f' _! ~: c6 A* ]. R# y
0 O" H9 u R2 j+ d7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙0 D0 }2 O' `2 {# D
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
6 B! b, S) n$ b) q. T2 jtvb now,tvbnow,bttvb水 6杯+ ?8 i/ d; i$ P( l4 K
黑胡椒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?* q- G! h( e6 S" R0 S
意粉 1磅
6 x- D0 f+ j0 j) I5.39.217.77蛋（打勻）4隻# \2 C y3 X; W, D9 H @6 S
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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3 S* q# a0 {- j2 p. V _煮法
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, A4 [( l O) Z) H4 H5.39.217.771. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。& o: X l# @& k
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 [ Z% Y, I2 H
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。tvb now,tvbnow,bttvb! L% X7 y$ g' E0 J
4. 加入適量黑胡椒調味。5 ~- U/ d! i" Q# k4 g8 W
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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