- Y1 R5 |$ p* e! {公仔箱論壇那麼,怎樣才能令身體保持有足夠的「褪黑激素」供應?首先是:不要妨礙身體製造這東西。「褪黑激素」是由上述的「松果體」,在「黑暗」的情況下,將它製造出來的。所謂「黑暗」,主要是「夜間」,太陽下山之後,沒有(或甚少)光。因為,我們眼睛中的視網膜,在感應到(周遭環境中的)藍光之後,會將此神經訊息傳達「松果體」,令「褪黑激素」的供應短缺。具體操作是,光促使視網膜上的「視黑蛋白」Melanopsin傳送一個神經訊息到「交叉上核」Suprachiasmatic Nucleus(Science, Vol. 295, pp. 1070-1073);後者接着「通知」松果體抑制「褪黑激素」分泌(Sleep Med. Rev., Vol. 9, pp. 11-24)。在古代,一般人在自然中生活,晚上自不免處於黑暗當中,縱是以火照明也不礙事,因為其中藍光的成分很少。5.39.217.77, p/ u l' h. S# Y/ ?
: b5 m, o4 G" F( n0 U+ k但在今天,電燈的廣泛使用,令「褪黑激素」的製造和供應受影響。有人甚至說,夜班工作者較一般人更容易患上癌症;而現今晚間到處亮燈的情況,亦被認為是發達國家中愈來愈多人得癌症的原因之一。更有一組在美國Tulane大學的科學家發表論文,說「開燈睡覺」(Light At Night)是一個乳癌的「風險因素」Risk Factor(Cancer Res., 2014年7月25日電子版)。所以,睡覺時請務必要將燈關上。更積極的做法,是在睡前飲一小杯純番茄汁。每一克番茄中,含1200 pg「褪黑激素」(J. Pineal Res., Vol. 41, pp. 157-165),相等於腦部血液中含量的5nM。