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標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

作者: 265010 時間: 2008-6-16 09:41 PM 標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g) d8 t5 m( s, g$ p4 P! i6 G
      雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% g) R7 L1 G
      紅糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ c8 _& v; }1 y7 v1 A
      蜜糖 1湯匙7 B( ]9 r! j! i# l* V
      水 15g公仔箱論壇2 I  r+ a- l! H# F4 C  H& S
   紅豆餡 280g5.39.217.779 O4 }  B8 ?, q. a; @5 p/ A; |' I# ^5 R
   梳打粉 3g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ ]! S0 |" I+ y$ T9 g
製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用
      2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)( w% q" J! N. }" F: d' o6 O
      3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
      4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成

*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K; P! I- ^& U4 a2 p7 O4 ~
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ]

作者: 20000516 時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome 時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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