標題:
[健康食品]
防動脈硬化、調荷爾蒙：亞麻仁，1招不怕破壞活性
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-6-25 07:22 AM
標題:
防動脈硬化、調荷爾蒙：亞麻仁，1招不怕破壞活性
根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。
# G" ^6 v8 _# R( ~公仔箱論壇
1 k. h8 f2 H5 x/ _
研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。
5.39.217.777 z! o. F7 m* B$ q8 A+ f4 y' D
5.39.217.77: T1 _* l1 s _, c \
除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。
( e: W J4 u7 j
/ s! ~ \5 M+ g$ |) U& |公仔箱論壇
說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 g- C, F1 J, H
! o5 j! |& v# s! u
挑選建議
5.39.217.776 o q- f; G- L7 {# ^
0 E0 ^9 D* y* ?! ^
選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。
6 s6 B+ d) u2 J2 x2 j5 Y9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O+ u D- k6 D% I7 a" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
保存方法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ J% J# |7 n! Y$ {- ]; {; u
1 n# D# @4 x6 t( w/ n: gtvb now,tvbnow,bttvb
1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
公仔箱論壇 s( q: d3 x" a& |: j% O2 _3 n
* m* G' v p7 M0 j. H$ i公仔箱論壇
2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K& ]9 r: d- I: g
& ^: e+ p7 H, S7 v0 h
烹調與食用建議
^% \% N( C6 J( A! F
9 m' L! N- C3 ^, e; b4 d. U# C- q
1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。
, a5 _8 H$ s( p: f
5 s8 \. T1 y8 f8 }6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。
+ o/ {3 y9 J5 ~! [% l( e( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a) P6 S# o2 ^3 O4 v
3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
4 k: c7 N+ w: q+ Y& B; Y6 f0 mtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P7 ?0 ^# D$ F. W$ P. R' H$ f6 V8 v
美味食譜：草莓奶昔
, K' R/ U# e! k8 P2 A$ v
5.39.217.778 o4 |8 U5 Y9 z$ v( N: O
1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' O4 ~! L9 W: h* |
2、倒入果汁機中打勻
, a2 p9 a; w" `+ z# o$ ]' c4 A
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！
公仔箱論壇7 [' o& j! Q, I. ?+ T' f$ C
! d* a2 h8 R3 O5 c. Q3 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^2 Z4 u. E1 ? L) F
+ b7 b0 D+ w7 c) T- G2 k* K& r& V
5.39.217.778 I' M+ i) T) |
0 u+ A: G5 u8 W8 L公仔箱論壇
4 H; s! V0 H" e% r9 |2 K
早安健康
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
